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DAI UN VOTOColore dorato brillante e buon perlage. Profumi che vanno dalle note tostate ai fiori di acacia con sentori di frutta matura con mele e pere. In bocca è equilibrato e preciso. Non solo per aperitivo ma anche per pasteggiare.
Un ottimo champagne di prima fascia. Non conoscevo il prodotto e l'ho voluto provare. Devo dire che è decisamente superiore ad altri di pari livello. Molto consigliato.
Grande Maison! Valido da aperitivo ma anche a tutto pasto. Bel colore oro e perlage fitto, profumo molto aromatico, al gusto si percepiscono agrumi, mela verde e un sentore di pepe. Bel prodotto!
La Maison Ayala, acquistata nel 2005 da Bollinger, pone a se stessa un obiettivo a dir poco ambizioso: elaborare una gamma di champagne dalla massima purezza, freschezza ed eleganza grazie ad un dosaggio zuccherino molto basso o addirittura nullo. Gli Champagne Ayala sono quindi tradizionalmente champagne "Pas Dosé" o "Nature" e permettono di esprimere al meglio l'armonia, la purezza e la straordinaria freschezza di questo champagne.
Colore dorato brillante e buon perlage. Profumi che vanno dalle note tostate ai fiori di acacia con sentori di frutta matura con mele e pere. In bocca è equilibrato e preciso. Non solo per aperitivo ma anche per pasteggiare.altri commenti