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DAI UN VOTO100% chardonnay, minerale e aromatico con bollicina fine e persistente, uno champagne senza dubbio da provare. Secondo me è più adatto a essere abbinato a un pasto, piuttosto che bevuto durante l'aperitivo, ma dipende anche dai gusti.
Un'ottimo Blanc de Blanc che può essere gustato sia come aperitivo che come accompagnamento ad una cena a base di pesce. Olfatto floreale e fruttato (pesca bianca) a cui si aggiungono note burrose e di piccola pasticceria. In bocca rimane fresco e minerale. Grande rapporto qualità/prezzo!
Ottimo champagne Blanc de Blanc a base prevalentemente Chardonnay. Persistente ma anche morbido. Al naso agrumi e fiori, arricchiti da burro e toast al gusto. Perfetto per aperitivo o a tutto pasto!
Sinceramente sono rimasto un po' deluso. Adorando il Brut mi aspettavo ancora qualcosa in più, in realtà lo trovo leggermente sotto il Brut. Sempre molto buono ma visto il prezzo speravo in qualcosa di più.
Champagne ben bilanciato, di beva immediata. Fresco, sapido. Lo conoscevo, ma riscopro volentieri il Blanc de Blancs di Delamotte, in accompagnamento ad una crudité di crostacei.
Colore giallo paglierino, al naso sentori di lievito e frutta a polpa bianca, accenni floreali, in bocca perlage fine sapido minerale con un a buona acidità e persistenza.
Grandissimo vino, non ha deluso le aspettative vista l'impornate Maison. Champagne delicato e molto beverino, profumi complessi. Bellissima bolla, persistente.
Champagne immancabile nella mia cantina. Elegante, fruttato, equilibrato e setoso. Al naso spiccano subito gli agrumi per lasciare spazio a sentori di pasticceria. Al palato la bolla non stanca mai, è fine e non invadente. Da bere con amici per un aperitivo, antipasto di crostacei o un branzino.
Un magnifico champagne che eccelle nell'accompagnare una degustazione di caviale. Una vera e propria osmosi tra il vegetale e l'animale e che sprigiona un'esplosione in bocca... Lo consiglio sinceramente.
Gli do un 19 per non avergli dato un 20, il miglior champagne che abbia mai bevuto, le finissime bollicine si sciolgono in bocca con un solletico indescrivibile.
Un eccellente champagne con finezza e leggerezza. Può essere bevuto come aperitivo o con il dessert. Il mio blanc de blancs preferito e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Un vino perfetto. Un grande champagne che vi delizierà sia come aperitivo che durante un pasto (soprattutto a base di pesce).
Questo è uno champagne che beviamo da anni. Molto piacevole come aperitivo, le bollicine sono fini ed è abbastanza delicato. È un peccato che il suo prezzo aumenti considerevolmente ogni anno.
Uno champagne molto fine ed equilibrato. Tutti gli elementi essenziali sono in equilibrio. Secco ma non asciutto, note di brioche ma nessun morso al croissant. Perlage fine, finale morbido.
Gli Champagne Delamotte sono conosciuti soprattutto dagli amanti di chardonnay. Questa splendida Maison, fondata nel 1760, a Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs, produce degli champagne morbidi, areati, fini ed eleganti, che trovano perfettamente il loro posto all'aperitivo come a tavola, a tutto pasto.
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Uno champagne molto fine ed equilibrato. Tutti gli elementi essenziali sono in equilibrio. Secco ma non asciutto, note di brioche ma nessun morso al croissant. Perlage fine, finale morbido.altri commenti