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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5 % vol

Situata nel cuore del comune di Léognan, questa tenuta di lunga tradizione appartiene alla famiglia Gervoson e dal 2007 è gestita da Bruno Lemoine, che in passato ha diretto le maison Châteaux Montrose e Château Lascombes. Questo Châteaux Larrivet Haut Brion è un vino molto aromatico a prevalenza di Merlot. Al palato colpisce per la sua precisione e i tannini seducenti e privi di ogni aggressività che accompagnano verso un finale fresco giocato sulle note di frutta matura. Un vino d'espressione dello straordinario territorio di Pessac-Léognan, un grande classico su cui puntare.
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CHATEAU LARRIVET HAUT-BRION 2010
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2010
  Vitigno
55% Merlot, 45% Cabernet-sauvignon
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Boisé
  All'occhio
Colore scuro
  Al naso
Note di frutta nera, liquirizia e spezie
  In bocca
Tannini carnosi e rivestiti, lungo finale con frutta e spezie
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2035
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi


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LARRIVET HAUT-BRION

Prima “Château de Canolle”, quindi “La Rivette”, “La rivette” e poi ancora “Brion-Larrivet”, ma è solo nel 1874 che questa proprietà di Pessac Léognan acquisisce il suo nome quasi definitivo, Château Haut-Brion Larrivet. All'epoca apparteneva a Ernest Laurant, un commerciante di vini di prestigio di Bordeaux, che nel 1893 lo cedette a un armatore di Bordeaux, la MM. les Fils di Théodor Conseil. A questo punto la proprietà viene ingrandita e il vigneto raggiunge una superficie di 50 ettari. Negli anni ‘30, la crisi della viticoltura e le successive estirpazioni incisero negativamente sulla produzione fino quasi ad azzerarla. Nel 1929 la tenuta trova finalmente il suo nome definitivo, Château Larrivet Haut-Brion, e nel 1941 l'intero vigneto viene acquistato da un nuovo ed esigente proprietario, Monsieur Guillemand, che se ne prende cura fino al 1982. Acquistato dalla famiglia Gervoson nel 1987, oggi lo Château Larrivet Haut-Brion ha riunito i terreni viticoli che possedeva all'inizio del secolo: il parco di 13 ettari, gli edifici rurali, 42 ettari di vigneti in produzione e altri 18 ettari in fase di reimpianto.

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