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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

Coup de Cœur - Guide Revue des Vins de France 2020

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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - ULTRA BRUT

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

20.0/20

Ho bevuto: Gennaro R. 27/06/2019 Acquisto verificato

Straordinario prodotto non dosato della Maison , una freschezza al palato ineguagliabile , colore brillante , bevuto senza abbinamento di cibo soddisfa come nessun altro ! Grande prezzo vinatisaltri commenti

Dritto, fruttato, fine : un gran classico !

Lo Champagne Ultra Brut di Laurent-Perrier non contiene nessun liquore di dosaggio e così la finezza naturale dello Champagne si può esprimere. Gli appassionati riconosceranno sentori d'estate .
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CHAMPAGNE LAURENT-PERRIER - ULTRA BRUT

Tipologia di Champagne

Brut Nature

Vitigno

55% Chardonnay, 45% Pinot noir

All'occhio

Colore brillante con riflessi dorati, bollicine fini.

Al naso

Complesso bouquet di felci e agrumi che si evolvono su note tostate.

In bocca

Aromatico e compatto con una fine acidità.

Temperatura di servizio

7-8°C

Da bere a partire dal

2016

Fino al

2021

Si beve con

Aperitivo, Dessert futtato, Dessert al cioccolato.

Abbinamenti raccomandati

Carpaccio di capesante...

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19.3/20

Valutato da 3 clienti

ULTIMI COMMENTI

20.0/20

Ho bevuto: Gennaro R. 27/06/2019 Acquisto verificato

Straordinario prodotto non dosato della Maison , una freschezza al palato ineguagliabile , colore brillante , bevuto senza abbinamento di cibo soddisfa come nessun altro ! Grande prezzo vinatis

18.0/20

Ho bevuto: Jeffri B. 17/12/2018 Acquisto verificato

Bolla finissima vellutata persistente. Buona complessita olfattiva e intensità. In bocca risulta estremamente secco come un non dosato, elegante con buona intensità. Buona mineralità e persistenza.

CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

Laurent Perrier si distingue dalle altre per essere un'azienda produttrice di Champagne ancora in gran parte familiare, nonostante il suo ingresso in borsa. Conosce il successo mondiale a partire dagli anni '50 grazie a Bernard Nonancourt, uno dei principali attori dello Champagne moderno. Quest'ultimo aveva imposto uno stile snello e “da aperitivo”, caratterizzato da proporzioni sempre più significative di Chardonnay nei diversi assemblaggi. Complessi (agrumi, frutti bianchi, pane tostato, dolci... ), freschi e diritti, questi Champagne sono i pilastri stilistici della gamma Laurent Perrier, casa ormai diventata un riferimento a livello mondiale. Su Vinatis trovi anche la versione Laurent Perrier Rosé!