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DAI UN VOTOMolto buono!!!! Uno champagne che non conoscevo ma che mi ha colpito molto positivamente. E arrivato per tempo durante le festività
Eccellente per aperitivo o abbinato a piatti etnici non troppo speziati (anche ad esempio al sushi). Bel naso con fiori bianchi e qualche sfumatura più cpmplessa di miele e frutta a polpa gialla. Buon rapporto qualità/prezzo
Champagne ben equilibrato, persistenza della bolla buona, al naso note di lieviti accennate non invadenti, pera e agrumi. In bocca cremisina buona e bolla persistente sull’aspetto tattile, acidità medio alta con ritorno di note sgrumate in retrogusto.
Buon champagne ad un prezzo corretto. Molto vicino al fratello Pommery forse più conosciuto. Si difende bene a tutto pasto e si presta tranquillamente ad essere riacquistato. Buono.
Una bottiglia di bell'aspetto, utile per un pranzo celebrativo, specialmente se a base di crostacei. Interessante profumo ed attacco, gusto molto secco e di discreta finezza.
Veramente buono. Bella freschezza in bocca e persistenza. Bella finezza della bolla. Consigliato sia a tutto pasto che come aperitivo. Consigliato anche perchè non impegna troppo.
Lungo in bocca, intenso...sentori di pesca bianca e frutti maturi...non eccelle come eleganza e freschezza...buon rapporto qualità prezzo grazie a Vinatis.
Heidsieck Monopole è una delle più antiche Maison di Champagne. E' stata fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, agli albori un commerciante di lana e vini che abbandono ben presto i tessuti per dedicarsi completamente alla vendita di Champagne. "Piccolo" aneddoto : una spedizione sottomarina svedese ha ritrovato a est del Mar Baltico, a 64 metri di profondità, il relitto di una nave contenente 2400 bottiglie di Champagne Heidsieck Monopole millesimo 1907. Alcune di queste bottiglie sono state vendute all'asta per la modica cifra di 8 milioni di euro! Oggi Heidsieck & CO Monopole è una marca di Champagne di fama internazionale, molto apprezzata dai gastronomi, che unisce tradizione, storia e modernità.
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Molto buono!!!! Uno champagne che non conoscevo ma che mi ha colpito molto positivamente. E arrivato per tempo durante le festivitàaltri commenti