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Tutto è fatto con estrema cura per ottenere il meglio: raccolta e selezione manuale, diraspatura, selezione acino per acino, vinificazione tradizionale e invecchiamento in botte per almeno 21 mesi. Il risultato è un vino di Linguadoca semplicemente superbo. Nessun dubbio, questo è un grande vino. Un vino di alta fascia di cui non è possibile fare a meno.
Les Vignes de Bila-Haut: un vino dal bel colore rosso granato scuro perfetta espressione del territorio del Rossiglione. Michel Chapoutier ci regala un vino della Linguadoca-Rossiglione dall'incredibile rapporto qualità-prezzo. Un vino da condividere, buono per tutte le occasioni.
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