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Spumanti Bianco / Spagna / Catalogna / Cava / 11,5 % vol
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U MES U - CAVA CYGNUS BRUT NATURE

0,75 L Spumanti Bianco / Spagna / Catalogna / Cava / 11,5 % vol

medagliato top qualità-prezzo bollicine
Logo biologico UE
17.0/20
Ho bevuto: Pier Francesco M. 05/01/2023 Acquisto verificato

Molto fresco e di profumi croccanti ed invitanti; la bollicina è presente ma mai arrogante, da bersi fresco come aperitivo ma anche con piatti a base di frutti di mare e/o insalate arricchite da proteine. Bella scoperta.altri commenti

Oltre 50 Cava assaggiati per trovare la perla rara: a questo prezzo, ecco il compagno ideale per le tue piccole grandi celebrazioni!
Cygnus offre una complessità aromatica nella quale si mescolano armoniosamente aromi fruttati e di noci tostate, su note di miele e brioche. Un bella effervescenza e la persistenza in bocca completano questa degustazione, che assomiglia, secondo 1+1=3 al grazioso balletto del cigno... Goditi queste belle bolle catalane in aperitivo o con un dessert fruttato alla crema. Tienine sempre una bottiglia in frigo e fanne il compagno ideale per le tue piccole grandi celebrazioni!
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Logo biologico UE
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Giallo paglia molto pallido
  Al naso
Aromi di pesca e di miele
  In bocca
Bella effervescenza, tipica della denominazione
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
aperitivo, dolci alla frutta, dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Torta alle pesche


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15.5/20
Valutato da 49 clienti

Migliori commenti pubblicati su www.vinatis.it

16.0/20
Ho bevuto: 09/12/2023 Acquisto verificato

Un cava discreto. Niente di sorprendente, ma schietto e simpatico. Solletica la gola e rende piacevole il pasto. A questo prezzo non può non essere presente nel vostro frigo.


16.0/20
Ho bevuto: 30/10/2023 Acquisto verificato

Un Cava di buona personalità e dal profilo elegante. Grandissima bevibilità e perlage carezzevole. Profumi fruttati e minerali che si ripresentano anche nel finale.


15.0/20
Ho bevuto: 14/09/2023 Acquisto verificato

Cava di buon livello. Perlage fine di discreta persistenza. In bocca è fruttato morbido estivo di grande piacevolezza. Un cava sopra la media. Consigliato per un aperitivo.


16.0/20
Ho bevuto: 13/09/2023 Acquisto verificato

mi hanno incuriosito le recensioni.
sicuramente molto più leggero rispetto ad altri suoi competitor e quindi molto più abbinabile
fresco sapido e minerale ma non troppo


15.0/20
Ho bevuto: 21/06/2023 Acquisto verificato

Un Cava discreto, con bollicina non troppo persistente, purtroppo e, profumi tipici del prodotto. A chi non conosce questo tradizionale prodotto spagnolo, consiglierei di provare anche altri Cava, per farsi un'idea più completa.


16.0/20
Ho bevuto: 11/06/2023 Acquisto verificato

Bollicine fini e persistenti per questo cava. Al palato mi sarei aspettato una maggior persistenza dei sapori. Adatto come aperitivo in abbinamento a piccoli stuzzichini di pesce.


18.0/20
Ho bevuto: 26/05/2023 Acquisto verificato

Un'esplosione di freschezza e eleganza. Il suo perlage sottile e persistente danza sul palato, mentre i sentori di agrumi e frutta bianca si fondono armoniosamente. Un Cava di qualità superiore che merita di essere apprezzato. Da provare assolutamente!


15.0/20
Ho bevuto: 05/05/2023 Acquisto verificato

Bollicina abbastanza fine e abbastanza persistente. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi dorati. Al naso frutta bianca principalmente e fiori fragranti. Tipico per aperitivi.


16.0/20
Ho bevuto: 17/04/2023 Acquisto verificato

Prima esperienza con un cava: buon perlage. Ideale da bere fresco per un aperitivo di qualità. Preso in offerta, il rapporto qualità prezzo è indubbiamente molto valido.


15.0/20
Ho bevuto: 16/04/2023 Acquisto verificato

Onestamente non l'ho trovato del tutto piacevole, un cava che definirei abbastanza normale. Come sempre il rapporto qualità prezzo ha inciso sulla scelta


15.0/20
Ho bevuto: 24/03/2023 Acquisto verificato

Buon naso, indicato per aperitivi non impegnativi. Un po' corto e di natura esuberante. Perlage migliorabile. Diciamo che vale la pena se in offerta.


16.0/20
Ho bevuto: 15/02/2023 Acquisto verificato

Una bollcina davvero interessante a questo prezzo, ha accompagnato egregiamente il nostro aperitivo. Credo proprio che ricomprerò questo prodotto spagnolo


17.0/20
Ho bevuto: 07/02/2023 Acquisto verificato

Buona acidità e bolla delicata


17.0/20
Ho bevuto: 05/01/2023 Acquisto verificato

Molto fresco e di profumi croccanti ed invitanti; la bollicina è presente ma mai arrogante, da bersi fresco come aperitivo ma anche con piatti a base di frutti di mare e/o insalate arricchite da proteine. Bella scoperta.


18.0/20
Ho bevuto: 28/12/2022 Acquisto verificato

Ottimo spumante spagnolo. Pur avendo una bolla non propriamente delicata, ignora i sentori di crema pasticciera per esaltarsi in quelli di mela acerba e lime.


16.0/20
Ho bevuto: 27/12/2022 Acquisto verificato

Un vino che trova il suo posto migliore, a fine pasto sicuramente, a mio parere lega con dolci a base di frutta ma anche con la frutta stessa. Ottimo rapporto qualita/prezzo.


16.0/20
Ho bevuto: 25/12/2022 Acquisto verificato

Colore paglierino con perlage abbastanza fine. Al naso sentori fruttati come frutta a polpa bianca, agrumi e note biscottate. Secco, con una grande freschezza, profumato con stuzzicanti note di limone e fiori bianchi. Cava piacevole con discreta persistenza.


15.0/20
Ho bevuto: 22/12/2022 Acquisto verificato

Buon Cava ad un ottimo prezzo. Bello secco e con una bollicina persistente lo si può apprezzare a tutto pasto. Con crostini di pane, burro e acciughe del Cantabrico è subito vacanza…


16.0/20
Ho bevuto: 20/12/2022 Acquisto verificato

Di colore: paglierino brillante al naso frutta fresca, erbe aromatiche, equilibrato. Di buona acidità, fresco, di facile beva e con discreto perlage. Ottimo rapporto qualità prezzo.


14.0/20
Ho bevuto: 19/12/2022 Acquisto verificato

Cava dosaggio zero che nel calice si presenta giallo paglierino, perlage fine, al naso tanti agrumi soprattutto il lime, in bocca è molto fresco, acido, e minerale chiusura mediamente fruttata.


18.0/20
Ho bevuto: 13/12/2022 Acquisto verificato

Cava di grande spessore per un prezzo accessibile a tutti, la Spagna ormai grande portavoce del metodo classico, dove i produttori hanno la capacità di produrre ottimi prodotti. Versione nature ad un buon aperitivo fa sempre colpo, prezzo imbattibile


15.0/20
Ho bevuto: 08/12/2022 Acquisto verificato

Buon prodotto. Corretto, fresco e piacevole alla beva, anche se con una bollicina leggermente aggressiva. Ottimo abbinamento con primi piatti di pesce non troppo saporiti o come piacevole aperitivo. Un buon vino , ma che non lascia un indelebile ricordo .... Comunque piacevole.


16.0/20
Ho bevuto: 05/12/2022 Acquisto verificato

Un ottimo Cava, molto sopra la media.
Un nature quindi molto secco.
Una valida bollicina per un aperitivo disimpegnato con tapas o leggeri antipasti di pesce


15.0/20
Ho bevuto: 20/09/2022 Acquisto verificato

Offre l’occasione di assaporare bollicine secche con un prezzo davvero concorrenziale. Nel sito ho acquistato e assaggiato Cava più sorprendenti. Il rapporto qualità prezzo per la tipologia di bollicine è di certo decisamente appetibile .


15.0/20
Ho bevuto: 26/07/2022 Acquisto verificato

Un cava che ti aspetti, buono nelle sue caratteristiche e di sicuro ottimo al prezzo offerto. Fresco e asciutto invoglia prosciutto crudo e melone o magari qualche crostino lardo e miele... estivo!


18.0/20
Ho bevuto: 26/06/2022 Acquisto verificato

- sentori di crosta di pane e lievito,
- sapido ma non esagerato,
- buona acidità,
- un vino da grande aperitivo o da abbinamenti studiati,
Senza lasciare nulla al caso ovviamente


15.0/20
Ho bevuto: 13/06/2022 Acquisto verificato

Un Cava semplice ma piacevole,note fruttate gradevoli al palato, perfetto all'aperitivo,ma capace di accompagnare un pasto estivo a base di tapas , polpo e frutti di mare. Da ricomprare.


Commenti pubblicati in altre lingue

14.0/20
Ho bevuto: 31/08/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Molto buona la cava e alcune persone si fanno prendere e pensano di bere champagne, consiglierei una cassa di 6 bottiglie, è un buon rapporto qualità-prezzo!


15.0/20
Ho bevuto: 09/08/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Buona cava con bollicine delicate. È liscia e leggera. Il prezzo è giusto. L'ho bevuto nel pomeriggio con le noci ed era perfetto. Lo consiglio senza esitazione per il suo rapporto qualità/prezzo.


20.0/20
Ho bevuto: 01/08/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.de www.vinatis.de

Ho assaggiato molti cavas. Questo ha un sapore unico. Brilla molto piacevolmente. Davvero perfetto in estate. Lo consiglio vivamente!


16.0/20
Ho bevuto: 28/06/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Colore giallo-verde con bolle fini. Naso di mela e agrumi con note floreali e affumicate. Bella freschezza con un lato frizzante. Palato centrale leggermente dolce, ma non molto acido. Finale breve e salino, ma piacevole.


13.0/20
Ho bevuto: 19/06/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un buon compromesso per un aperitivo con gli amici. Bollicine fini e aroma di pesca in bocca. Una leggera acidità spiega comunque la valutazione di 13/20.


18.0/20
Ho bevuto: 15/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Colore paglierino-dorato, testa generosa, con perlage più che notevole. Naso molto citrico con un palato molto secco. Lungo al palato con note di crema, acidità non eccessiva, corpo leggero, finale medio, cremoso e minerale.


15.0/20
Ho bevuto: 18/11/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una scoperta totale per questo Cava naturale crudo! Dopo un primo sorso sorprendente, il vino rivela una tavolozza aromatica complessa e interessante! Una grande scoperta!


13.0/20
Ho bevuto: 08/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Mi aspettavo molto di più da questo cava e di più con i suoi 91 punti Parker, un cava abbastanza semplice, anice, lievito e aromi di agrumi, in bocca la carbonica è un po 'sopra le righe, non mi ripeterò.


16.0/20
Ho bevuto: 17/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Un eccellente cava con un fantastico rapporto qualità/prezzo. L'ho scoperto di recente grazie a un amico francese che da anni è cliente di Vinatis.


15.0/20
Ho bevuto: 29/12/2022 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Una cava di qualità! L'equilibrio è piacevole e per il prezzo promozionale non c'è molto di cui lamentarsi. Qualche piccola nota di miele sul finale per i dilettanti...


13.0/20
Ho bevuto: 03/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Testato durante le feste di fine anno, i pareri a tavola divergono... forse a causa dei suoi sapori di brioche e delle sue note di miele che possono respingere.


20.0/20
Ho bevuto: 08/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uno dei migliori Cava che abbia mai assaggiato. È fresco, leggero.


17.0/20
Ho bevuto: 07/01/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Uno spumante elegante, con bollicine fini, una freschezza reale, una natura organica brut accessibile. È una scoperta molto bella che consiglio a tutti gli amanti della natura selvaggia.


14.0/20
Ho bevuto: 07/02/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Amo il Cava più sul frutto d'uva e una bolla spessa e solida per questo. Un piacere gastronomico facile e veloce, un po' in ribasso sul prezzo rispetto ad altri Cava, ma meno sofferente.


11.0/20
Ho bevuto: 16/03/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Attirata da una promozione, ho voluto provare questo Cava biologico rispetto a uno Champagne. Brilla fortemente, ma gli manca qualcosa in termini di gusto, rotondità e fascino.


14.0/20
Ho bevuto: 26/03/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Piacevole, senza essere sofisticato. Naso agrumato, lime, soprattutto scorza con una leggera amarezza. Un po' troppa schiuma. Manca l'aspetto brioche per renderlo un'alternativa credibile allo Champagne.


11.0/20
Ho bevuto: 15/04/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Non apprezzato dopo una degustazione collettiva alla cieca di 6 persone nell'ambito di una prossima cerimonia. Troppo acido, non ha lunghezza in bocca anche se c'è una buona effervescenza nel bicchiere.


17.0/20
Ho bevuto: 09/06/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Perlage non proprio finissimo, ma non aggressivo. Bell'aroma di lime e frutta bianca, soprattutto pera. Il gusto è fresco, delicatamente citrico e non così breve. Niente di estremamente complesso, ma un vino molto piacevole, altamente raccomandato.


17.0/20
Ho bevuto: 26/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Buona acidità, molto fresco. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Perfetto come aperitivo con le gougères. Altrettanto buono come dessert, grazie alla sua freschezza.


19.0/20
Ho bevuto: 26/08/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Un buon cava, molto adatto ad aperitivi, frutti di mare o pesce. Il profumo nel bicchiere suggerisce già la ricchezza delle sfumature del cava. Non conoscevo l'azienda vinicola, ma lo acquisterò di nuovo nel mio prossimo ordine.


16.0/20
Ho bevuto: 08/09/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.es www.vinatis.es

Buon vino spumante della DO Cava, con un buon CPR. Molto piacevole in bocca, con un sapore moderato. Aromi fruttati. Acidità equilibrata, da provare.


13.0/20
Ho bevuto: 26/11/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.com www.vinatis.com

Un interessante spumante con aromi di pera e mela verde. Al palato, l'acidità è pronunciata, le bollicine sono fini e il vino ha una lunghezza rispettabile.

U MES U

1+1 = 3 (U Mes U Fan Tres) ha iniziato la sua carriera negoziale dieci anni fa, anche se i fondatori sono stati interamente legati al mondo del vino per più tempo. Il nome 1 + 1 = 3 del marchio nasce dalla somma delle diverse sinergie: la passione per il lavoro ben fatto in vigna e nell'elaborazione del vino dall'enologo Josep Piñol, l'amore di Josep Anton Bonell per il prezioso frutto della terra e il lavoro legato all'elaborazione del vino.  La somma dell'energia messa in campo da Carles, Josep Piñol e Josep Anton, di tutta la squadra e il sostegno degli affezionati alla loro cava, ovvero i loro migliori ambasciatori...1 + 1 = 3  

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