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Spumanti Bianco / Spagna / Catalogna / Cava / 11,5 % vol
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U U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE

0,75 L Spumanti Bianco / Spagna / Catalogna / Cava / 11,5 % vol

Logo biologico UE
16.0/20
Ho bevuto: Marco S. 28/06/2020 Acquisto verificato

Ne avevo ordinato un paio di bottiglie, scontate.
L'abbiam trovato un buon Cava - Brut nature.
È Bio.
Fruttato, aroma di pesca, con una bella effervescenza.
È un Reserva, con almeno 15 mesi sui propri lieviti.
Metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia.
Alt Penedès
altri commenti

Oltre 50 Cava assaggiati per trovare la perla rara: a questo prezzo, ecco il compagno ideale per le tue piccole grandi celebrazioni!
  Cygnus offre una complessità aromatica nella quale si mescolano armoniosamente aromi fruttati e di noci tostate, su note di miele e brioche. Un bella effervescenza e la persistenza in bocca completano questa degustazione, che assomiglia, secondo 1+1=3 al grazioso balletto del cigno... Goditi queste belle bolle catalane in aperitivo o con un dessert fruttato alla crema. Tienine sempre una bottiglia in frigo e fanne il compagno ideale per le tue piccole grandi celebrazioni!
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U U MES FAN TRES - CAVA CYGNUS BRUT NATURE
  Vitigno
Macabeu, Xarel-lo, Parellada
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Giallo paglia molto pallido
  Al naso
Aromi di pesca e di miele
  In bocca
Bella effervescenza, tipica della denominazione
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
aperitivo, dolci alla frutta, dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Torta alle pesche


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15.9/20
Valutato da 53 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 28/06/2020 Acquisto verificato

Ne avevo ordinato un paio di bottiglie, scontate.
L'abbiam trovato un buon Cava - Brut nature.
È Bio.
Fruttato, aroma di pesca, con una bella effervescenza.
È un Reserva, con almeno 15 mesi sui propri lieviti.
Metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia.
Alt Penedès


14.0/20
Ho bevuto: 07/06/2020 Acquisto verificato

Prima esperienza con un Cava molto incoraggiante! è una bolla veramente interessante che inizia con un bel naso sufficientemente complesso con note soprattutto di pane appena sfornato, il perlage è sottile al palato la bolla è briosa e freschissima con una buona persistenza


17.0/20
Ho bevuto: 24/05/2020 Acquisto verificato

Bellissimo colore, profumo salmastro e di frutta bianca, bollicina molto fine e una morbidezza che non ti aspetti. Insieme alla bassa gradazione portano a finire la bottiglia.


14.0/20
Ho bevuto: 09/05/2020 Acquisto verificato

questo cava non mi ha entusiamato piu di tanto, in particolare sui profumi, secondo me non gradevoli, in bocca recupera qualche punto, bella la qualita della bolla


17.0/20
Ho bevuto: 23/04/2020 Acquisto verificato

Freschezza e note agrumate lo rendono perfetto per l'aperitivo; certo è un peso più "leggero" rispetto a tanti crema francesi, ma ha un'ottima beva e si abbina a piatti delicati. Promosso.


15.0/20
Ho bevuto: 27/03/2020 Acquisto verificato

Cava dai profumi di frutta bianca, note di cedro, fresco e beverino. Non di particolare spessore e persistenza ma consigliato come vino "da tutti i giorni", buon rapporto qualità prezzo.


12.0/20
Ho bevuto: 10/02/2020 Acquisto verificato

Vino che non ho capito fino in fondo. Molto acido, anche troppo per i miei gusti, bolla molto aggressiva e grossolana. Secondo me manca di finezza. Si trova di meglio.


15.0/20
Ho bevuto: 06/12/2019 Acquisto verificato

Cava tipico. Fresco, beverino, non particolarmente persistente. Bene molto freddo con antipasto. Una valida alternativa al solito prosecco nostrano. Perlage fine ma presente. Frutta gialla a gogo


17.0/20
Ho bevuto: 04/11/2019 Acquisto verificato

Ottimo Cava bei profumi bollicina fine e persistente rapporto qualità prezzo imbattibile consigliatissimo


15.0/20
Ho bevuto: 03/11/2019 Acquisto verificato

Profumo mediamente intenso con nette note citrine e di frutta bianca non matura. In bocca è verticale, con una netta vena acida. Il finale è piacevolmente salino. Vino da aperitivo adatto ad accompagnare stuzzichini o primi piatti leggeri, grazie alla buona struttura.


16.0/20
Ho bevuto: 17/08/2019 Acquisto verificato

Blend classico di Macabeo, Parellada e Xarel-lo, prodotto in un paesino vicino Barcellona, questo cava si presenta con un giallo paglierino impreziosito da un discreto perlage. Buona freschezza e mineralità...si lascia bere!


18.0/20
Ho bevuto: 14/08/2019 Acquisto verificato

Sono tornato a bere questa bottiglia di cava fatto veramente bene!! Di una freschezza e di una acidità che mi hanno permesso di fare un aperitivo tra amici alla grande


16.0/20
Ho bevuto: 22/07/2019 Acquisto verificato

Ottimo Cava, per bevibilità ed equilibrio.
Rapporto Qualità/Prezzo eccezionale.


15.0/20
Ho bevuto: 11/07/2019 Acquisto verificato

Classico Cava semplice e piacevole incentrato sulla facilità di beva, da consumare in aperitivo tra amici o ad accompagnare un antipasto di tartine salate.


18.0/20
Ho bevuto: 28/06/2019 Acquisto verificato

Ottimo vino questo Cava, ottima qualità prezzo, vino con un acidità presente ma mai aggressiva.


16.0/20
Ho bevuto: 22/06/2019 Acquisto verificato

Ottimo Cava che merita di essere provato. Ottimi sentori di pompelmo rosa e crosta di pane. Acidità pronunciata ma non aggressiva che conferisce un equilibrio quasi perfetto. Perlage fine e persistente. Come aperitivo è l'ideale.


17.0/20
Ho bevuto: 28/05/2019 Acquisto verificato

Cava spagnola biologica di ottima fattura, bollicine fini e persistenti. Prezzo eccellente, perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto.
Da servire fresco.


18.0/20
Ho bevuto: 12/05/2019 Acquisto verificato

Un cava molto fresco con bollicine minute e allegre ...frutta esotica e agrumi e più lontane note tostate ...in bocca è persistente e lungo quanto basta; prezzo assolutamente favorevole.


16.0/20
Ho bevuto: 04/05/2019 Acquisto verificato

Veramente una ottima cava, con super rapporto qualità/prezzo. A tutto pasto, buon perlage anche se non con una persistenza notevole ma comunque molto apprezzato dai miei amici.


12.0/20
Ho bevuto: 03/05/2019 Acquisto verificato

Mi aspettavo molto di più da un prodotto non dosato, resta invece corto al palato, non convince al gusto come all'olfatto, anche se il costo è davvero basso.


17.0/20
Ho bevuto: 19/04/2019 Acquisto verificato

Ottimo Cava giallo paglierino con un perlage fine e persistente. Al naso note agrumate, fiori bianchi e sentori di pane e pasticceria.
Al palato: secco, morbido e sapido. Ottimo il prezzo proposto da Vinatis. Consigliato.


16.0/20
Ho bevuto: 16/03/2019 Acquisto verificato

Buono spumante, ottenuto da vitigni autoctoni spagnoli. Fresco con note di frutta bianca.
Ottimo aperitivo ma direi anche da abbinarsi a preparazioni di pesce semplici.


16.0/20
Ho bevuto: 14/02/2019 Acquisto verificato

Cava senza infamia e senza lode, prezzo più che adeguato, molto secco e asciutto. Consiglio con un aperitivo ben strutturato. Per qualche euro in più si possono bere cava migliori.

U MES U FAN TRES

1+1 = 3 (U Mes U Fan Tres) ha iniziato la sua carriera negoziale dieci anni fa, anche se i fondatori sono stati interamente legati al mondo del vino per più tempo. Il nome 1 + 1 = 3 del marchio nasce dalla somma delle diverse sinergie: la passione per il lavoro ben fatto in vigna e nell'elaborazione del vino dall'enologo Josep Piñol, l'amore di Josep Anton Bonell per il prezioso frutto della terra e il lavoro legato all'elaborazione del vino.  La somma dell'energia messa in campo da Carles, Josep Piñol e Josep Anton, di tutta la squadra e il sostegno degli affezionati alla loro cava, ovvero i loro migliori ambasciatori...1 + 1 = 3  

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