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DAI UN VOTOSoutiran avevo già avuto modo di provarlo sul Blanc De Blancs e quindi ho voluto provare anche questo Grand Cru assemblage.
Anche qui sono rimasto davvero molto soddisfatto.
Uno champagne molto equilibrato, in cui le sfumature sono perfettamente marcate. Anche se il prezzo sembra essere un po' alto, vale ogni euro speso. Una buona scelta sia per gustarlo che per regalarlo.
Situata ad Ambonnay, un villaggio classificato come Grand Cru, la SOUTIRAN si impegna a valorizzare la ricchezza dei suoi eccezionali terroir. Con uno stile assertivo, l'ambizione di questa casa è quella di offrire champagne di carattere, vini complessi con forti personalità. Il patrimonio di conoscenze familiari unito all'amore per il vino perpetua questa ricerca di originalità senza mai tradire il terroir. Con una produzione annuale riservata di poche decine di migliaia di bottiglie, SOUTIRAN gode di riconoscimenti nazionali e internazionali, ed è presente nel menù delle più belle tavole gastronomiche!
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Soutiran avevo già avuto modo di provarlo sul Blanc De Blancs e quindi ho voluto provare anche questo Grand Cru assemblage.
Anche qui sono rimasto davvero molto soddisfatto.altri commenti