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CHAMPAGNE SOUTIRAN - COLLEZIONE PRIVATA GRAND CRU

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Cesare T. 07/01/2019 Acquisto verificato

millesimo 2012, ottimo champagne che mi ha sorpreso per l'ottimo rapporto qualità prezzo. Bella anche la specifica sul retro della bottiglia che valorizza il territorio un 50 e 50 che merita veramente. altri commenti

Elaborata in serie limitata, questa cuvée confidenziale si caratterizza dalla sua ricchezza e dalla sua complessità aromatica.
  Proveniente da un assemblaggio in misura uguale di pinot nero e di chardonnay, questa cuvée beneficia di un invecchiamento in cantina di una durata di 5 anni al minimo. Soltanto 8000 bottiglie vengono prodotte e ogni flacone è stato numerotato e porta iscritta la data di messa in cantina. Questa collezione privata dimostra tutta la perizia della Maison Soutiran. Notevolmente preciso, questo Champagne offre una bocca untuosa ed ampia che permette di degustarlo durante l'intero pasto.Una magnifica scoperta dal rapporto qualità-prezzo tra i più convincenti !
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CHAMPAGNE SOUTIRAN - COLLEZIONE PRIVATA GRAND CRU
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
50% Chardonnay, 50% Pinot noir
  All'occhio
Colore di oro pallido
  Al naso
Un primo naso di agrumi seguito da note di frutta secca e di miele
  In bocca
Bocca ampia ed untuosa con una bella freschezza per sostenere il finale
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Si beve con
Aperitivo, Crostacei


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16.6/20
Valutato da 9 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 07/01/2019 Acquisto verificato

millesimo 2012, ottimo champagne che mi ha sorpreso per l'ottimo rapporto qualità prezzo. Bella anche la specifica sul retro della bottiglia che valorizza il territorio un 50 e 50 che merita veramente.


15.0/20
Ho bevuto: 02/01/2019 Acquisto verificato

Una buona scelta. La storia delle bottiglie numerate e della particolare attenzione della Maison forse ci aveva dato altre aspettative ma, in effetti, risultato in linea con la fascia di prezzo. Al naso cedro, finale di torrefazione, una ottima freschezza finale.


17.0/20
Ho bevuto: 18/09/2018 Acquisto verificato

Gran bel prodotto! Preso per me e come regalo ad un amico. Risultato: figurone.
Uscendo dai nomi noti, denota un gran bel carattere, ottima persistenza. Sicuramamente da riprovare.


18.0/20
Ho bevuto: 22/01/2018 Acquisto verificato

Fresco, con sentori tipici ma anche particolari per uno champagne. Dimostra carattere e ambizioni. Un millesimato numerato da colleziona privata. Ottimo, da acquistare per ogni occasione importante


17.0/20
Ho bevuto: 03/01/2018 Acquisto verificato

Ottimo gustarlo sia come aperitivo che con pesce consiglio di berlo non troppo freddo, otto/dieci gradi per assaporarlo al meglio.

CHAMPAGNE SOUTIRAN

Situata ad Ambonnay, un villaggio classificato come Grand Cru, la SOUTIRAN si impegna a valorizzare la ricchezza dei suoi eccezionali terroir. Con uno stile assertivo, l'ambizione di questa casa è quella di offrire champagne di carattere, vini complessi con forti personalità. Il patrimonio di conoscenze familiari unito all'amore per il vino perpetua questa ricerca di originalità senza mai tradire il terroir. Con una produzione annuale riservata di poche decine di migliaia di bottiglie, SOUTIRAN gode di riconoscimenti nazionali e internazionali, ed è presente nel menù delle più belle tavole gastronomiche!

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