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DAI UN VOTOQuesta è una gran bella bottiglia! Champagne complesso e persistente. Agrumato, minerale, tostato. Bollicina fine e masticabile. Uno Champagne che può migliorare ancora se lasciato riposare qualche anno.
Champagne di buona fattura; annata principale 2013, sboccatura maggio 2020. Giallo paglierino intenso con perlage fine. Al naso è abbastanza complesso, fine e delicato. In bocca è fresco, sapido e abbastanza persistente. Molto piacevole la nota di zabaione fra gli aromi di bocca.
Anche con questo vino tocchiamoci il cielo con un dito.... gusto delicato e piacevole bello corposo Da abbinare con tartufo Direi che è un prodotto che va ordinato ancora
Champagne dall'interessante rapporto qualità e prezzo! Comunque parliamo di un grand cru, 6 anni in sui lieviti e prodotto di punta dell'azienda.. Non è lo champagne della vita ma è sicuramente estremamente piacevole e abbastanza complesso da scolarsi una bottiglia
E' un ottimo champagne. Ha una buona complessità e persistenza. E' un vino che si può ricomprare, anche se preferisco il Devaux Grande Reserve. Buona l'equazione qualità/prezzo.
Sicuramente sopra la media, buon prezzo per le due bottiglie. Ottima persistenza seppur non accompagnata da grande ampiezza, bollicina fine e molto piacevole.
Colore chiaro al naso si sente prevalentemente il pinot noir, bocca persistente ma non ampia. Il mio giudizio non è allineato agli altri commenti. Sopravvalutato.
Fantastico champagne, ha tutto per essere paragonato ai “top” (con prezzi a 3 cifre)
Bollicina finissima e persistente, in bocca ha una eleganza ed un equilibrio pazzesco, con una nota di frutto esotico, che smorza la bellissima acidità.
In sintesi, uno champagne irrinunciabile.
93/100 Parker a questo prezzo è veramente incredibile!! Il colore è un giallo quasi dorato, i profumi che partono con agrumi e frutta gialla lasciano il posto a note mielose e di frutta secca, bollicina finissima ed ancora una bella acidità nonostante anni passati sui lieviti!!
un vintage piacevole e parecchio originale.
Colore ambrato come si conviene da una bottiglia millesimata; aroma appena aggressivo, un'esperienza comunque notevole
Annata prevalente 2013.
Maggio 2014 / deg. Gennaio 2020. Quasi 6 anni sui lieviti. Una bella freschezza ed una bolla fine e delicata. Gran bella bevuta.
Buonissimo questo 50/50! La mancanza del pinot meunier non si fa sentire e questo champagne regala davvero emozioni per i suoi profumi e sapori! perlage davvero apprezzabile e mai invadente! Fantastico
Acidità a bizzeffe e bolla superfine accompagnano uno stile che gioca con l'evoluzione. Per gli amanti del genere gli aromi di miele e di frutta matura si abbinano bene con la freschezza esuberante. Peccato un filo di disaggio in eccesso per il mio gusto
Giallo carico, belle bollicine, aromatico , floreale, col sentore di miele e vaniglia ideale con prodotti ittici, rapporto qualità prezzo sovradimensionato.
Situata ad Ambonnay, un villaggio classificato come Grand Cru, la SOUTIRAN si impegna a valorizzare la ricchezza dei suoi eccezionali terroir. Con uno stile assertivo, l'ambizione di questa casa è quella di offrire champagne di carattere, vini complessi con forti personalità. Il patrimonio di conoscenze familiari unito all'amore per il vino perpetua questa ricerca di originalità senza mai tradire il terroir. Con una produzione annuale riservata di poche decine di migliaia di bottiglie, SOUTIRAN gode di riconoscimenti nazionali e internazionali, ed è presente nel menù delle più belle tavole gastronomiche!
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Questa è una gran bella bottiglia! Champagne complesso e persistente. Agrumato, minerale, tostato. Bollicina fine e masticabile. Uno Champagne che può migliorare ancora se lasciato riposare qualche anno.altri commenti