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VIN DE PAILLE 2012 - DOMAINE BADOZ

0,375 L Vino Bianco / Francia / Giura / Côtes du Jura AOC / 15,5% vol / 0,375 L

Per il tuo prossimo pasto di festa, sbalordisci i tuoi ospiti : osa il Vino Passito ! Successo garantito !
  Questo magnifico Vin de Paille, o Vino Passito, si degusta come una prelibatezza : frutta candita, caramello biondo, pan pepato, miele e cannella ci riempiono la bocca. La gradevole ed elegante sucrosità offre una sensazione di mela fresca che apre su un finale dalla freschezza esplosiva e dall'equilibrio zucchero-acidità perfetto. Da degustare imperativamente con un foie gras, un formaggio forte od un dessert al cioccolato Una delizia ed un superbo modo di abbandonare le vie troppo battute!
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VIN DE PAILLE 2012 - DOMAINE BADOZ
  Annata
2012
  Vitigno
Savagnin, Chardonnay, Poulsard
  Carattere
Bianco semisecco, dolce
  Stile
Dolce
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
8°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2015
  Fino al
2032
  Si beve con
  Abbinamenti raccomandati


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20/20
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BADOZ

Maison familiale depuis 1659, le Domaine Badoz a toujours été attaché à respecter la tradition du terroir jurassien en transmettant son savoir-faire de père en fils depuis 10 générations. Afin de protéger ce patrimoine, le domaine s’évertue à respecter l’écosystème de son vignoble en remplaçant insecticides, engrais chimiques par des éléments organiques agrées en Agriculture Biologique. Ainsi, les sous-sols très riches des terroirs des Roussots et des Grands Roussots restent des terres de prédilection produisant des vins jurassiens de référence.

Guida Bettane et Desseauve 2016 : ★
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