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SYRAHVISSANTE 2015 - LOUIS CHEZE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Collines Rhodaniennes IGP / 12,5 % vol / 100% Syrah

Il saper fare della famiglia Chèze in un concentrato di frutti e spezie
  La cuvée più adatta per scoprire il Syrah della regione del Rodano, con il suo fruttato e i suoi aromi speziati. Affinato in botte per 8 mesi, il vino è imbottigliato senza essere filtrato, per preservarne le qualità originarie. Dalla struttura morbida e vellutata, presenta aromi intensi di frutta che sfiorano i sapori di confettura. Una delizia per gli amanti del Syrah, che troveranno in questo vino la piena espressione del vitigno.
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  Annata
2015
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rosso dai riflessi violacei
  Al naso
Aromi di violetta, di pepe e cuoio
  In bocca
Attacco franco, con una bella rotondità in bocca
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Selvaggina, Barbecue, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati


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16.1/20
Valutato da 12 clienti

CHEZE (Louis)

Riprendendo la proprietà familiare nel 1978, all’inizio della sua carriera Louis Chèze non possedeva che un ettaro di Saint-Joseph ed alcune vigne in locazione. Oggi, i suoi campi sono tra i più belli del Rodano settentrionale: 30 ettari sapientemente studiati e meravigliosamente mantenuti. Localizzato ai confini della riva destra del Rodano, l’eccezionale territorio di Seyssuel è un luogo di predilezione per il Syrah che, tra le mani del viticoltore, non può che dare il meglio di se. Con Louis Chèze, ogni annata è una rimessa in discussione per estrarre la quintessenza dei territori che la natura gli offre.

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