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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 30 Brut

CHAMPAGNE FRANCOIS-BROSSOLETTE - CUVEE DAME NESLE - BLANC DE BLANCS

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
Ho bevuto: Arnaud D. 01/06/2021 Acquisto verificato

Frutta e finezza si esprimono sulla leggerezza di questo champagne. Il blanc de blanc è una certezza durante un aperitivo tra amici o in coppia. Al primo calice e le sue bollicine fini, siamo orientati su una bellissima degustazione. Da provare a occhi chiusi.altri commenti

Un Blanc de Blancs dalla grande finezza
François Brossolette produce questo superbo Blanc de Blancs, dalle bollicine fini e persistenti, a partire dai suoi 14 ettari di Chardonnay. La cuvée Dame Nesle è particolarmente adatta per l'aperitivo o con piatti di pesce. Ricompensata da più attori del mondo vinicolo, ha conquistato i nostri sommelier fin dal primo sorso. Da scoprire!
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CHAMPAGNE FRANCOIS-BROSSOLETTE - CUVEE DAME NESLE - BLANC DE BLANCS
  Tipologia di Champagne
Brut
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Spumante
  All'occhio
Colore giallo paglierino
  Al naso
Sottili note di agrumi e di fiori. Leggeri aromi di vaniglia in seguito all'areazione
  In bocca
Dolce e armoniosa. Perfetta miscela di agrumi, di mela e miele
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Dolci alla frutta
  Abbinamenti raccomandati
Terrina di pesce, aragosta, dolci alle noci o ai frutti secchi


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17.1/20
Valutato da 85 clienti

ULTIMI COMMENTI

19.0/20
Ho bevuto: 01/06/2021 Acquisto verificato

Frutta e finezza si esprimono sulla leggerezza di questo champagne. Il blanc de blanc è una certezza durante un aperitivo tra amici o in coppia. Al primo calice e le sue bollicine fini, siamo orientati su una bellissima degustazione. Da provare a occhi chiusi.


17.0/20
Ho bevuto: 08/10/2021 Acquisto verificato

Buono specie in relazione al prezzo, servito fresco sprigiona (dopo un po') sapori di briosche, marzapane e in senso assoluto un sapore biscottato, consigliato


18.0/20
Ho bevuto: 21/09/2021 Acquisto verificato

Un vino che mi ha impressionato in modo positivo per
la persistenza e la finezza del perlage oltrettutto ad un prezzo che ha pochi rivali sul mercato lo consiglio


17.0/20
Ho bevuto: 17/09/2021 Acquisto verificato

Champagne a base di Chardonnay in purezza, colore paglierino, perlage fine, al naso marmellata di limone, mandorla, crosta di pane oltre a note marine, in bocca è fresco, cremoso, minerale e di lunga persistenza, ottimo rapporto qualità prezzo


16.0/20
Ho bevuto: 14/09/2021 Acquisto verificato

Giallo paglierino, perlage fine, numeroso e persistente. Profumi intensi e molto articolati: lieviti, tostato, brioches, mela verde, leggero agrumato. In bocca grande eleganza, perfettamente equilibrato tra durezze e morbidezze. Buon champagne!


20.0/20
Ho bevuto: 02/09/2021 Acquisto verificato

Sontuoso senza prevaricare i sapori di ciò che si mangia, adatto a piatti di mare e a tartare anche di carne, minerale al punto giusto, pétillage molto fine


17.0/20
Ho bevuto: 01/09/2021 Acquisto verificato

Ottima cuvee del piccolo prodottore, perlage fine e discreta lunghezza in bocca, dossaggio appropriato, da tebere a riposare in cantina per un annetto per vedere apice del gusto.


18.0/20
Ho bevuto: 24/08/2021 Acquisto verificato

E' stata una sorpresa, una vera bella sorpresa! Infatti ne avevo sentito parlare ma non lo avevo mai bevuto, ottimo al palato, ottimo al naso, bellissimo colore. Consiglio


18.0/20
Ho bevuto: 14/07/2021 Acquisto verificato

Questo champagne è stato una vera scoperta: elegante perlage finissimo e persistente profumi e sapori di agrumi e fiori bianchi e di campo... una vera soddisfazione.. finale lungo e fresco


18.0/20
Ho bevuto: 13/07/2021 Acquisto verificato

18.0


18.0/20
Ho bevuto: 05/04/2021 Acquisto verificato

Tra i blanc de blanc che ho degustato è uno dei più freschi e di facile lettura. Non ha un sorso di lingua gittata ma è proprio quello che bisogna aspettarsi da questo tipo di prodotto lo consiglio senza nessuna riserva


17.0/20
Ho bevuto: 19/01/2021 Acquisto verificato

La finezza dei blanc del blanc in espressione autentica.
Champagne da abbinare ad antipasti o a secondi piatti di pesce guarniti con salse cremose.
Cuvee Dame Nesle rappresenta o mio parere l'etichetta più interessante della famiglia per qualità prezzo.


18.0/20
Ho bevuto: 05/01/2021 Acquisto verificato

Uno champagne perfettamente ricco....Delicato, frizzante in bocca questo champagne mi ha completamente conquistato. Lo consiglio a tutti quelli che desiderano vivere un momento di degustazione dal sapore ricco.


18.0/20
Ho bevuto: 02/01/2021 Acquisto verificato

Perfetto da riordinare noi ne riprenderemo è eccellente perfetto per tutti i piatti dall'aperitivo al dessert. Buona degustazione a tutti e, soprattutto, buone feste!!


19.0/20
Ho bevuto: 20/11/2020 Acquisto verificato

Champagne top! Lo consiglio vivamente.


17.0/20
Ho bevuto: 12/08/2020 Acquisto verificato

Merita sicuramente il voto. Non è il più buono, non si farà ricordare per caratteristiche peculiari, ma la freschezza, il profumo, la buona mineralità lo rendono straordinario se raffrontato al prezzo. Potete bere molto peggio spendendo molto di più.


18.0/20
Ho bevuto: 04/08/2020 Acquisto verificato

Non lo avevo mai provato, sono entusiasta di come ha reso a tutto pasto, principalmente con antipasti e primi piatti sempre comunque a base di pesce, un pò meno performante con i dolci


16.0/20
Ho bevuto: 10/07/2020 Acquisto verificato

Cantina molto interessante,un blanc de blancs fresco ma dotato di buona struttura,frutto preciso che vira dagli agrumi a note minerali. Buon rapporto qualità prezzo. Da ricomprare


17.0/20
Ho bevuto: 01/07/2020 Acquisto verificato

Stupito subito dal colore giallo oro , in bocca molto coerente con il naso , si sente molto il pane e la tostatura , a mio parere ottimo a tutto pasto e con formaggi media stagionatura


17.0/20
Ho bevuto: 13/06/2020 Acquisto verificato

Uno champagne eccellente, con un rapporto qualità prezzo imbattibile. Preferisco un po' di più Le Brun de Neuville ma è una mia opinione visto che considero entrambi validi. Ottimo prodotto.


18.0/20
Ho bevuto: 10/05/2020 Acquisto verificato

Brut molto delicato, bollicina persistente al palato, ottimo per aperitivo. Colore dorato e profumo di fiori, semplicemente avvolgente, si nota tutta la provenienza. Un bellissimo grand cru.

CHAMPAGNE FRANCOIS-BROSSOLETTE

Situato nel villaggio di Polisy, Sylvie e François della maison Brossolette offrono champagne autentici e unici. Adagiato sulle pendici della valle di Laignes, le vigne della tenuta sono coccolate anno dopo anno per donare champagne ogni volta ricompensati. È quindi tra modernità e tradizione che questo appassionato lascia andare la sua immaginazione per elaborare cuvée in grado di soddisfare gli appassionati di champagne.

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