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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

CHAMPAGNE AYALA - BRUT NATURE - ASTUCCIATIO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Samuel B. 07/04/2021 Acquisto verificato

È decisamente uno dei miei Champagne Brut Nature preferiti. Perlage molto fine. È uno Champagne molto vinoso, da bere a tutto pasto o come aperitivo.altri commenti

"Un Brut Pas Dosé impeccabile" - Guida Bettane et Desseauve
Frutto di un invecchiamento di quasi quattro anni in cantina, questa cuvée Brut Nature riflette la qualità e il saper fare della Maison Ayala. La sua assenza di dosaggio zuccherino gli conferisce una purezza e una precisione che lo rendono il compagno ideale dall'aperitivo al dessert.
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CHAMPAGNE AYALA - BRUT NATURE - ASTUCCIATIO
  Tipologia di Champagne
Brut Nature
  Vitigno
40% Chardonnay, 40% Pinot noir, 20% Pinot meunier
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Cucina etnica


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18.3/20
Valutato da 27 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 07/04/2021 Acquisto verificato

È decisamente uno dei miei Champagne Brut Nature preferiti. Perlage molto fine. È uno Champagne molto vinoso, da bere a tutto pasto o come aperitivo.


18.0/20
Ho bevuto: 30/03/2021 Acquisto verificato

Secco e deciso, profondamente buono. Eleganza al palato. Unico nel suo genere per rapporto qualità prezzo. Da provare con crudi di mare ma adatto a ogni occasione.


18.0/20
Ho bevuto: 16/02/2021 Acquisto verificato

Ayala si dimostra un gigante silenzioso. Sono al terzo acquisto ormai, da quando l'ho scoperto non posso più farne a meno. Quando è in offerta su Vinatis non si può non acquistare. Una cremosità al palato perfetta. Buona acidità e perlage finissimo. Il mio preferito.


19.0/20
Ho bevuto: 23/09/2020 Acquisto verificato

Conoscevamo già lo Champagne AYALA Brut Nature ed è sempre una certezza. Nonostante sia un pas dosé, non è per niente acido. Molto minerale, si sposa molto bene con piatti a base di pesce e frutti di mare.


15.0/20
Ho bevuto: 08/05/2021 Acquisto verificato

Anche l'occhio vuole la sua parte, bella la scatola luccicante l'etichetta ottimo per un idea regalo.
Colore chiaro , bolla intensa e persistente al naso . ottima con aperitivo o tutto pasto di pesce ed eventualmente con carni bianche


19.0/20
Ho bevuto: 27/03/2021 Acquisto verificato

uno champagne con ottimo rapporto qualità/prezzo, delicato al palato, ma persistente, ottimo da abbinare al crudo
di pesce e ai crostacei, ma anche da solo per gustarne il sapore in bocca. Un regalo eccellente da fare in qualunque momento
dell'anno!


18.0/20
Ho bevuto: 25/03/2021 Acquisto verificato

Un colore davvero intrigante, brillante ma allo stesso tempo con riflessi argento. Molto pulito, minerale, diretto. Piuttosto complesso, preciso, note di agrumi ed una leggerissima salinità che chiude eccezionalmente il prodotto.


18.0/20
Ho bevuto: 15/03/2021 Acquisto verificato

Color oro brillante per questo champagne diretto ma elegante. Al naso note di agrumi con una componente iodata. Complesso e pulito offre in bocca note minerali e asciutte insieme a sapori di pompelmo e frutta bianca. Ottimo con le ostriche!


18.0/20
Ho bevuto: 20/01/2021 Acquisto verificato

Un brut nature piacevole , elegante che si apre con aromi agrumati, fiori, lieviti e frutta gialla . Al palato è fresco , sapido , minerale , verticale e di grande beva . Buono


18.0/20
Ho bevuto: 29/11/2020 Acquisto verificato

ottimo prezzo ottimo champagne , un prodotto non dosato di una gradevolezza estrema, conferma ancora una volta la grandezza di questa maison di Ay - lo ricomprerò


19.0/20
Ho bevuto: 03/11/2020 Acquisto verificato

Fantastico champagne categoria brut nature.
Bollicina finissima, super equilibrato, la bocca resta bella asciutta e sapida e quindi perfetto per scampi e gamberi rossi crudi!! Eccezionale!!!


18.0/20
Ho bevuto: 19/10/2020 Acquisto verificato

Un ottimo brut nature, dritto al punto giusto, avvolgente e persistente, sapido e fresco. Gran bel prodotto ad un prezzo interessante, ne approfitterò ancora.


18.0/20
Ho bevuto: 11/10/2020 Acquisto verificato

E' sempre un piacere degustare questo prodotto che è un immancabile degustazione domenicale con gli amici accompagnato da assaggi di parmigiano 36 mesi e prosciutto di Parma


19.0/20
Ho bevuto: 06/10/2020 Acquisto verificato

Non puoi sbagliare, lo champagne non millesimato, che preferisco per definizione unico nel suo genere, veramente speciale, prodotto di una qualità incredibile, provare per credere......................


19.0/20
Ho bevuto: 30/08/2020 Acquisto verificato

Era da tempo che non bevevo uno Champagne così: preciso senza essere aggressivo, profumato ma non vinoso, secco ma senza virare all’amaro e con delle bollicine fini fini... Un vero colpo di fulmine.


19.0/20
Ho bevuto: 30/08/2020 Acquisto verificato

Champagne molto elegante e raffinato. Impossibile non rimanere conquistati dal perlage finissimo di questo eccezionale Brut Nature. Ayala non delude mai.


17.0/20
Ho bevuto: 08/07/2020 Acquisto verificato

Certamente buono, non piacevole come altri, ma d'altronde è un brut nature! A mio avviso adatto per primi di pesce e pesce al forno. Una scelta soddisfacente

CHAMPAGNE AYALA

La Maison Ayala, acquistata nel 2005 da Bollinger, pone a se stessa un obiettivo a dir poco ambizioso: elaborare una gamma di champagne dalla massima purezza, freschezza ed eleganza grazie ad un dosaggio zuccherino molto basso o addirittura nullo. Gli Champagne Ayala sono quindi tradizionalmente champagne "Pas Dosé" o "Nature" e permettono di esprimere al meglio l'armonia, la purezza e la straordinaria freschezza di questo champagne. 

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