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DAI UN VOTOPaglierino tenue dal perlage esuberante. Attacco di grande minerltà, subito agrumi ed una dolce mela golden, fiori gialli, una sottile dolcezza di crema ed un accenno di torrefazione. La bocca è sottile ed elegante, in 'equilibrio perfetto tra acidità e note dolci.
Gesso, gesso e ancora gesso! Lo stile caratteristico di Giraud in uno champagne che fa della mineralità il suo punto di forza; fresco ed espressivo, gioca benissimo con i crudi di pesce.
La Maison Giraud si trova sull'eccezionale territorio di Aÿ in Champagne. Tutti i vini prodotti su questa terreno sono stati classificati tra più grandi. È dunque altrimenti per lo Champagne! La famiglia Giraud, presente da parecchie generazioni, ha saputo sfruttare alla perfezione questo potenziale ed offrirci dei prodotti con uno stile segnato dal carattere, dall'eleganza e da una bella oleosità.
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Paglierino tenue dal perlage esuberante. Attacco di grande minerltà, subito agrumi ed una dolce mela golden, fiori gialli, una sottile dolcezza di crema ed un accenno di torrefazione. La bocca è sottile ed elegante, in 'equilibrio perfetto tra acidità e note dolci.altri commenti