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Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Blanc de blancs

CHAMPAGNE HENRI GIRAUD - BLANC DE CRAIE - ASTUCCIATO

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
Ho bevuto: Guido P. 21/02/2020 Acquisto verificato

Paglierino tenue dal perlage esuberante. Attacco di grande mineralità, subito agrumi ed una dolce mela golden, fiori gialli, una sottile dolcezza di crema ed un accenno di torrefazione. La bocca è sottile ed elegante, ma non certo scarica: equilibrio perfetto tra grande acidità e note dolci.altri commenti

Superba interpretazione dello chardonnay
Henri Giraud ci offre qui un magnifico champagne per intenditori. La Cuvée "Bianco di Gesso" proviene dai migliori terreni gessosi della Montagna di Reims. Coltivato unicamente a chardonnay, questo terroir ha la capacità di sublimare le caratteristiche del vitigno, grazie alla felice mescolanza tra il grasso del frutto e la mineralità del gesso. Questo Blanc de Blancs è vinificato con metodo tradizionale, in seguito invecchiato in botti di rovere per un periodo di 6 mesi.
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CHAMPAGNE HENRI GIRAUD - BLANC DE CRAIE - ASTUCCIATO
  Tipologia di Champagne
Blanc de blancs
  Vitigno
100% Chardonnay
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2024
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei, Formaggi


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17/20
Valutato da 2 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 21/02/2020 Acquisto verificato

Paglierino tenue dal perlage esuberante. Attacco di grande mineralità, subito agrumi ed una dolce mela golden, fiori gialli, una sottile dolcezza di crema ed un accenno di torrefazione. La bocca è sottile ed elegante, ma non certo scarica: equilibrio perfetto tra grande acidità e note dolci.

CHAMPAGNE HENRI GIRAUD

La Maison Giraud si trova sull'eccezionale territorio di Aÿ in Champagne. Tutti i vini prodotti su questa terreno sono stati classificati tra più grandi. È dunque altrimenti per lo Champagne! La famiglia Giraud, presente da parecchie generazioni, ha saputo sfruttare alla perfezione questo potenziale ed offrirci dei prodotti con uno stile segnato dal carattere, dall'eleganza e da una bella oleosità.

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