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Vino Bianco / Germania / Mosel Saar / 7,5 % vol

SCHARZHOFBERGER AUSLESE 2015 - DOMAINE EGON MULLER

0,75 L Vino Bianco / Germania / Mosel Saar / 7,5 % vol

Eccezionale, inedito, grandioso: un'assoluta certezza di questa tenuta. Non rinunciare alla sua leggendaria purezza.
Questo raffinato vino tedesco rivela tutto il fascino delle vendemmie tardive. C'è tutto quello che serve: aromi fruttati (pesca, pera, mandarino), mineralità e un finale squisito e persistente. Solo poche bottiglie per un piacere davvero intenso.
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SCHARZHOFBERGER AUSLESE 2015 - DOMAINE EGON MULLER
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2015
  Vitigno
100% Riesling
  All'occhio
Robe jaune claire
  Al naso
Impeccables notes minérales, de miel de bruyère, de réglisse, de menthol et de fruits blancs
  In bocca
Bouche dense, arômes de réglisse, d'épices variées
  Temperatura di servizio
8-11°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Si beve con
Poisson, Fromage, fruits de mer
  Abbinamenti raccomandati
Filet de truite saumonée et files de perche du Nil.


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EGON MULLER

Egon Müller è il nome di una dinastia di viticoltori, il cui attuale capo è Egon Müller IV. E' considerata la quintessenza della qualità e della grandezza del vino tedesco. Prodotto da quello che molti intenditori considerano il più grande di tutti i vitigni a bacca bianca, il Riesling. Le uve maturano nel leggendario vigneto Scharzhofberg, il più famoso della Germania, su ripidi pendii esposti a sud che si affacciano sul Saar. Robert Parker attribuisce fino a 99/100 ad alcune delle sue annate, è senza dubbio una leggenda vivente da scoprire.

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