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CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Rhône AOC / 14 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Daniele Z. 07/12/2018 Acquisto verificato

Prezzo davvero eccellente per questo prodotto. Robusto, morbido, caldo. Frutta matura rossa e scura, spezie, tannini integrati, calore. Complesso e sfaccettato. Una beva potente ma anche facile e per diversi palati soprattutto a cena. Pienamente dentro la denominazione. altri commenti

"Magnifico [...] incredibilmente buono da bere" cit. R. Parker
Un Côtes du Rhone valutato 94/100 dal più grande critico di vini al mondo è qualcosa di abbastanza raro. Una cuvée intensa e complessa arricchita da una forte potenza aromatica. Un semplice sorso accompagnato da un finale gustosissimo non sarà di certo sufficiente per degustare a fondo questa meraviglia.
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CUVEE S.M - XAVIER VIGNON
  Vitigno
Grenache, Syrah
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rosso profondo
  Al naso
Aromi di frutti neri e prugne con note di liquirizia
  In bocca
Ampio e complesso con tannini potenti ma rotondi
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2022
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Pietanze asiatiche, Maiale in salsa


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16.6/20
Valutato da 127 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 07/12/2018 Acquisto verificato

Prezzo davvero eccellente per questo prodotto. Robusto, morbido, caldo. Frutta matura rossa e scura, spezie, tannini integrati, calore. Complesso e sfaccettato. Una beva potente ma anche facile e per diversi palati soprattutto a cena. Pienamente dentro la denominazione.


16.0/20
Ho bevuto: 05/12/2018 Acquisto verificato

Un vino ben eseguito ma che dati i voti di RP non mi ha del tutto convinto. Colore rubino intenso e una predominante nota ferrosa, insieme a chiare note di frutta rossa e nera, matura. Legno ben dosato non troppo invadente.


18.0/20
Ho bevuto: 19/10/2018 Acquisto verificato

È davvero un gran vino. Sfaccettato, intrigante, persistente e profumato. Al naso si sprigiona un bouquet floreale molto netto. Lo ricomprerei sicuramente.


20.0/20
Ho bevuto: 03/10/2018 Acquisto verificato

Provato per la prima volta , subito un naso importante dalla rosa canina alla marmellata di corbezzolo , finale persistente , speziato con note di liquirizia e tabacco , condiviso con amici per una sera di chiacchiere davanti al camino


18.0/20
Ho bevuto: 02/10/2018 Acquisto verificato

Grande vino..bellissima bottiglia... Apre al naso con forti sentori di terra tabacco caffè tostato..ma la cosa piacevole è che anche al palato non smentisce con un finale lungo e persistente...famtastica scoperta che avrò modo di degustare ancora in futuro.


19.0/20
Ho bevuto: 22/09/2018 Acquisto verificato

Che vino , si impone subito a tavola sul secondo di carne arrostita! Ventaglio complesso di sentori , tannino ed alcool che non disturbano anzi danno eleganza . Da bere


17.0/20
Ho bevuto: 18/09/2018 Acquisto verificato

Piacevolissima scoperta. Non lo conoscevo e ne ho acquistato una bottiglia in offerta a fronte delle buone recensioni. Si beve che è un piacere, da provare assolutamente!


17.0/20
Ho bevuto: 13/09/2018 Acquisto verificato

Vino insolito per natura infatti le uve provengono da zone nord (syrah) e sud (grenache) della valle del rodano, e per il fatto di non dichiarare l’annata. Un cotes du rhone sopra la media ( anche per il prezzo). Se preso in offerta è sicuramente un affare.


17.0/20
Ho bevuto: 28/06/2018 Acquisto verificato

Un cuvèe aromatico con note di frutti di bosco, potente e corposo. Parker non si sbaglia a dare una votazione così alta. Da provare con formaggi erborinati e stagionati. Preferisco berlo leggermente più fresco, sui 16°C. Consiglio con piatti stile Bourguignonne.


18.0/20
Ho bevuto: 23/02/2018 Acquisto verificato

Promosso a pieni voti ! Da bere alla temperatura giusta, a mio giudizio più 16°C che 18 °C, al naso sentori di mirtilli e more e poi liquirizia, gusto elegante, fruttato con ottima persistenza. Davvero ottimo!


17.0/20
Ho bevuto: 23/02/2018 Acquisto verificato

Stupendo rosso del Rodano, con margini di miglioramento. Intenso e discretamente complesso con note scure e fruttate di frutti di bosco, cuoio e spezie varie. Ottimo rapporto qualità prezzo, in offerta poi è davvero da non perdere!!


19.0/20
Ho bevuto: 16/12/2017 Acquisto verificato

Incredibile. Appena lo vedete in offerta da prendere al volo. Profumo intenso, fruttato, ottima struttura e lungo nel finale. Eccellente veramente.


18.0/20
Ho bevuto: 11/12/2017 Acquisto verificato

Aperto per una cena con amici, in abbinamento con pollame in varie preparazioni al barbecue. Ha profumi di frutti neri e liquirizia, al gusto è fruttato e fresco, chiude con una tannicità marcata ma fine. Rapporto qualità prezzo imbattibile.


18.0/20
Ho bevuto: 07/07/2017 Acquisto verificato

Vino dall'ottimo rapporto qualità/prezzo, fruttato, polposo ma elegante, davvero ben centrato e adatto a numerosi abbinamenti. Da provare anche fresco con preparazioni di mare elaborate, come una zuppa di scorfano.


18.0/20
Ho bevuto: 06/07/2017 Acquisto verificato

un vino di classe. Già la bottiglia ne evidenzia la diversità dalla media. Al palato prevalgono sentori di tostatura intensa accompagnati da aromi decisamente raffinati e devo dire piuttosto caratteristici. Una bottiglia di successo.

XAVIER VIGNON

Enologo di esperienza ventennale a Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vignon è considerato uno dei migliori esperti della regione rodaniana. Il suo obiettivo: trarre il meglio da ogni denominazione. Per questo ogni cuvée Xavier è frutto di un lavoro minuzioso e di una selezione rigorosa che raggiunge il miglior equilibrio possibile. 

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