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CUVEE S.M - XAVIER VIGNON

Vino Rosso / Francia / Rodano / Côtes du Rhône AOC / 14 % vol

19.0/20
Ho bevuto: Oreste C. 20/03/2019 Acquisto verificato

Davvero un'ottima bottiglia di un rosso rubino brillante con intensi profumi di lavanda e gariga, al palato riemerge la lavanda insieme ai frutti di bosco.altri commenti

"Magnifico [...] incredibilmente buono da bere" cit. R. Parker
Un Côtes du Rhone valutato 94/100 dal più grande critico di vini al mondo è qualcosa di abbastanza raro. Una cuvée intensa e complessa arricchita da una forte potenza aromatica. Un semplice sorso accompagnato da un finale gustosissimo non sarà di certo sufficiente per degustare a fondo questa meraviglia.
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CUVEE S.M - XAVIER VIGNON
  Vitigno
Grenache, Syrah
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rosso profondo
  Al naso
Aromi di frutti neri e prugne con note di liquirizia
  In bocca
Ampio e complesso con tannini potenti ma rotondi
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia o nel decanter
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2022
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Pietanze asiatiche, Maiale in salsa


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16.6/20
Valutato da 154 clienti

ULTIMI COMMENTI

19.0/20
Ho bevuto: 20/03/2019 Acquisto verificato

Davvero un'ottima bottiglia di un rosso rubino brillante con intensi profumi di lavanda e gariga, al palato riemerge la lavanda insieme ai frutti di bosco.


16.0/20
Ho bevuto: 16/03/2019 Acquisto verificato

Ottimo vino che rispecchia tutte le carattestiche dei contesti di Rhone. Potente pieno, strutturato, forse manca un tocco di finezza e vivacità. Un bel vino, però 94 p. Parker mi sembrano troppi.


16.0/20
Ho bevuto: 11/03/2019 Acquisto verificato

Buon vino, è stato abbinato ad una cena di carni rosse e ha offerto un'ottima combinazione di gusto e sapore, sicuramente un vino che non deluderà, ottimo anche se accompagnato con formaggi stagionati.


17.0/20
Ho bevuto: 20/01/2019 Acquisto verificato

Rosso rubino intenso, al naso regala sentori di prugna, liquirizia e frutti rossi. In bocca, complesso con tannini di personalità ma nel contempo morbido ed elegante. Ideale anche da lasciar invecchiare.


17.0/20
Ho bevuto: 16/01/2019 Acquisto verificato

Molto intenso e piacevole, fruttato e persistente, con tannini equilibrati, adatto praticamente a tutto, non sovrasta ma accompagna il cibo, fatelo dacantare e ossigenare e vi avvolgerà di profumo


17.0/20
Ho bevuto: 05/01/2019 Acquisto verificato

Vino preso ad un prezzo eccezionale. Al naso frutta rossa matura. In bocca è polpa di frutta rossa. Tannino finissimo e acidità di equilibrio notevole. Bel vino da riprendere.


16.0/20
Ho bevuto: 05/01/2019 Acquisto verificato

Al momento molto tannico in bocca; profumi piuttosto nascosti ma tracce di frutti neri maturi percebibili; probabilmente troppo giovane e non da bere ora. Vediamo fra qualche anno...


17.0/20
Ho bevuto: 03/01/2019 Acquisto verificato

Veramente un ottimo acquisto, preso in offerta ad un prezzo eccezionale. Gran bel vino dai profumi di frutti rossi. Bel corpo, ma non pesante con un ottimo equilibrio. I tannini bilanciano il grado alcolico. Finale molto persistente. Consiglio di farlo decantare ed aprire con un certo anticipo.


18.0/20
Ho bevuto: 17/12/2018 Acquisto verificato

Vino rosso molto interessante, forse ancora giovane penso che tra alcuni anni potrà rendere ancora meglio....buona la corposità e il tannino. Potenzialità di invecchiamento elevata.


17.0/20
Ho bevuto: 07/12/2018 Acquisto verificato

Prezzo davvero eccellente per questo prodotto. Robusto, morbido, caldo. Frutta matura rossa e scura, spezie, tannini integrati, calore. Complesso e sfaccettato. Una beva potente ma anche facile e per diversi palati soprattutto a cena. Pienamente dentro la denominazione.


16.0/20
Ho bevuto: 05/12/2018 Acquisto verificato

Un vino ben eseguito ma che dati i voti di RP non mi ha del tutto convinto. Colore rubino intenso e una predominante nota ferrosa, insieme a chiare note di frutta rossa e nera, matura. Legno ben dosato non troppo invadente.


18.0/20
Ho bevuto: 19/10/2018 Acquisto verificato

È davvero un gran vino. Sfaccettato, intrigante, persistente e profumato. Al naso si sprigiona un bouquet floreale molto netto. Lo ricomprerei sicuramente.


20.0/20
Ho bevuto: 03/10/2018 Acquisto verificato

Provato per la prima volta , subito un naso importante dalla rosa canina alla marmellata di corbezzolo , finale persistente , speziato con note di liquirizia e tabacco , condiviso con amici per una sera di chiacchiere davanti al camino


18.0/20
Ho bevuto: 02/10/2018 Acquisto verificato

Grande vino..bellissima bottiglia... Apre al naso con forti sentori di terra tabacco caffè tostato..ma la cosa piacevole è che anche al palato non smentisce con un finale lungo e persistente...famtastica scoperta che avrò modo di degustare ancora in futuro.


19.0/20
Ho bevuto: 22/09/2018 Acquisto verificato

Che vino , si impone subito a tavola sul secondo di carne arrostita! Ventaglio complesso di sentori , tannino ed alcool che non disturbano anzi danno eleganza . Da bere


17.0/20
Ho bevuto: 18/09/2018 Acquisto verificato

Piacevolissima scoperta. Non lo conoscevo e ne ho acquistato una bottiglia in offerta a fronte delle buone recensioni. Si beve che è un piacere, da provare assolutamente!


17.0/20
Ho bevuto: 13/09/2018 Acquisto verificato

Vino insolito per natura infatti le uve provengono da zone nord (syrah) e sud (grenache) della valle del rodano, e per il fatto di non dichiarare l’annata. Un cotes du rhone sopra la media ( anche per il prezzo). Se preso in offerta è sicuramente un affare.


17.0/20
Ho bevuto: 28/06/2018 Acquisto verificato

Un cuvèe aromatico con note di frutti di bosco, potente e corposo. Parker non si sbaglia a dare una votazione così alta. Da provare con formaggi erborinati e stagionati. Preferisco berlo leggermente più fresco, sui 16°C. Consiglio con piatti stile Bourguignonne.


18.0/20
Ho bevuto: 23/02/2018 Acquisto verificato

Promosso a pieni voti ! Da bere alla temperatura giusta, a mio giudizio più 16°C che 18 °C, al naso sentori di mirtilli e more e poi liquirizia, gusto elegante, fruttato con ottima persistenza. Davvero ottimo!


17.0/20
Ho bevuto: 23/02/2018 Acquisto verificato

Stupendo rosso del Rodano, con margini di miglioramento. Intenso e discretamente complesso con note scure e fruttate di frutti di bosco, cuoio e spezie varie. Ottimo rapporto qualità prezzo, in offerta poi è davvero da non perdere!!


19.0/20
Ho bevuto: 16/12/2017 Acquisto verificato

Incredibile. Appena lo vedete in offerta da prendere al volo. Profumo intenso, fruttato, ottima struttura e lungo nel finale. Eccellente veramente.


18.0/20
Ho bevuto: 11/12/2017 Acquisto verificato

Aperto per una cena con amici, in abbinamento con pollame in varie preparazioni al barbecue. Ha profumi di frutti neri e liquirizia, al gusto è fruttato e fresco, chiude con una tannicità marcata ma fine. Rapporto qualità prezzo imbattibile.

XAVIER VIGNON

Enologo di esperienza ventennale a Châteauneuf-du-Pape, Xavier Vignon è considerato uno dei migliori esperti della regione rodaniana. Il suo obiettivo: trarre il meglio da ogni denominazione. Per questo ogni cuvée Xavier è frutto di un lavoro minuzioso e di una selezione rigorosa che raggiunge il miglior equilibrio possibile. 

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