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CHATEAU BALLUE-MONDON 2015

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Eugenio M. 07/05/2019 Acquisto verificato

Vino piacevole all'olfatto e rotondo al gusto, piuttosto caratteristico e di impronta sapida, ottimo da accompagnamento da tutto pasto, sia per primi di pasta che per formaggi dolci, poi per carni bianche ed uova.altri commenti

Un Bordeaux generoso, strutturato e dal rapporto qualità/prezzo sorprendente
Recentemente gestita dalla famiglia Fontana, questa proprietà fa parte dei loro migliori terreni. Infatti, l'esposizione a Sud-Ovest è ottimale per ottenere la giusta maturazione dell'uva. Dalla vendemmia alla vinificazione, l'azienda pratica una coltivazione tradizionale e ragionata. Questo millesimo 2015 è ben riuscito, un vino strutturato, soave, con una bella trama tannica e un bel finale. Un ottimo affare!
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CHATEAU BALLUE-MONDON 2015
  Annata
2015
  Vitigno
85% Merlot, 10% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc
  All'occhio
Intenso e profondo
  Al naso
Aromi di canditi rossi, frutti neri
  In bocca
Ampio, soave, bella trama tannica, bella lunghezza.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2022
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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15.2/20
Valutato da 64 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 07/05/2019 Acquisto verificato

Vino piacevole all'olfatto e rotondo al gusto, piuttosto caratteristico e di impronta sapida, ottimo da accompagnamento da tutto pasto, sia per primi di pasta che per formaggi dolci, poi per carni bianche ed uova.


15.0/20
Ho bevuto: 09/04/2019 Acquisto verificato

Al naso sentori di frutti rossi, medio corpo. Morbido e ben bilanciato forse difetta di struttura. Buon Bordeaux e buon rapporto qualità/prezzo. Da provare.


17.0/20
Ho bevuto: 27/03/2019 Acquisto verificato

Ecco una bottiglia di quelle che non rimpiangi di bere un po' fredde e poco ossigenate, salvo poi regalarti soddisfazioni inattese: tannini già mansueti, frutto, discreto allungo - pace!


14.0/20
Ho bevuto: 25/02/2019 Acquisto verificato

Buon rapporto qualità/prezzo buono con la cacciagione e arrosti in genere.. Un buon vino a poco prezzo. Rosso rubino intenso e leggermente trasparente, palato intenso, speziato, tannino leggero, piacevole al palato.


12.0/20
Ho bevuto: 16/02/2019 Acquisto verificato

Vino con un buon rapporto qualità prezzo, acquistato quando era in offerta. Poco persistente, poco complesso, presenti note di piccoli frutti rossi. Ho altre due bottiglie che conto di aprire più in là per valutare l'evoluzione.


16.0/20
Ho bevuto: 08/02/2019 Acquisto verificato

Vino piacevole, all'olfatto tipiche note di frutti rossi, in bocca molto morbido e rispondenza gusto-olfattiva, buon rapporto qualità prezzo. Un bordeaux per tutti i giorni, non troppo pretenzioso ma di facile beva.


14.0/20
Ho bevuto: 04/02/2019 Acquisto verificato

Vino assaggiato in compagnia, bordeaux senza infamia e senza lode diciamo che i veri bordeaux sono un'altra cosa ma per il prezzo che costa giusto provarlo vino quotidiano


16.0/20
Ho bevuto: 19/01/2019 Acquisto verificato

Ottimo vino aspetto gradevole, ottima annata profumato e leggero al palato. Secondo me si abbina alle carni rosse e brasati.
Buona densità e limpidezza.


18.0/20
Ho bevuto: 16/01/2019 Acquisto verificato

Comprato in offerta, rapporto qualità/prezzo sconvolgente. Potente il frutto al naso e morbido al palato, un vino quotidiano perfetto. Assolutamente da ricomprare.


15.0/20
Ho bevuto: 14/01/2019 Acquisto verificato

VIno discreto, vale quello che costa; temperatura di servizio consigliata, decisamente troppo bassa, forse ha inficiato la degustazione. Lo trovo troppo leggerino ed inespressivo


18.0/20
Ho bevuto: 13/01/2019 Acquisto verificato

Ottima annata, profumato e leggero al palato con una bollicina vivace ma delicata che a tutto pasto su una cena di pesce nn delude... mi è piaciuto molto visto il prezzo


15.0/20
Ho bevuto: 11/01/2019 Acquisto verificato

Rubino/granato, abb.intenso, buona densità e limpidezza. Naso pulito, abb.varietale, non complesso ma di buona finezza. Bocca coerente ed equilibrata. Discreta persistenza, finale fresco con rimandi balsamici.
Bordeaux entry-level ma comunque piacevole. Rapporto qualita/prezzo molto interessante!


18.0/20
Ho bevuto: 07/01/2019 Acquisto verificato

in compagnia della mia famiglia abbiamo trovato questo rosso veramente buono, profumi e colore trovano corrispondenza nel palato. Abbiamo abbinato il vino con formaggi e mostarda e l'accostamento si è rilevato vincente. Per fortuna ne ho un 'altra bottiglia. ottimo rapporto q/p.


17.0/20
Ho bevuto: 27/11/2018 Acquisto verificato

Ottimo prodotto con un rapporto qualità prezzo molto favorevole. Si presenta molto bevibile non eccessivamente corposo ed adatto a piatti non troppo importanti. Si lascia degustare anche con secondi leggeri


18.0/20
Ho bevuto: 01/10/2018 Acquisto verificato

Ottimo vino. Tannini persistenti. Un vino dal rapporto qualità prezzo veramente buono. Bevuto con carne rossa e formaggi stagionati. Il bordeaux non mente mai. Da provare assolutamente


17.0/20
Ho bevuto: 14/09/2018 Acquisto verificato

Ottimo vino a tutto pasto. Tannini ben definiti finale persistente lascia in bocca un buon sapore. Vino assolutamente da consigliare

CHATEAU BALLUE-MONDON

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