RUM CHALONG BAY

CHALONG BAY RUM

Fondata da due francesi, la distilleria di Chalong Bay è stata fondata nel 2011 in Thailandia. Preoccupati di preservare l'ambiente e di offrire rum autentici, prestano particolare attenzione alla qualità della canna da zucchero coltivata biologicamente e delle erbe e spezie thailandesi utilizzate come infusi. Prodotto in modo tradizionale con un Armagnac del 1973 ancora in rame importato dalla Francia, il rum viene imbottigliato in loco e affinato per 6-12 mesi. La qualità del lavoro di questi due giovani è già stata premiata con una medaglia d'oro ai San Francisco spirits award.