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DOMAINE DE THALABERT 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol

"Il miglior Crozes-Hermitage della tenuta Domaine de Thalabert" - Robert Parker
Il carattere solare e potente di questo Crozes-Hermitage riesce a non privarlo di quella finezza, ancora notevole, che seduce con i suoi accenti provenzali. La tenuta de Thalabert è famosa fra gli amanti del Syrah e chi apprezza i vini della valle del Rodano sa benissimo che questo Crozes-Hermitage non può lasciare indifferenti.
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DOMAINE DE THALABERT 2014 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Annata
2014
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe rubis profond, limpide et brillant.
  Al naso
Nez intense, complexe et aromatique, sur des notes de petits fruits rouges, animales, de graphites et d'olives provençales.
  In bocca
Bouche puissante, tout en finesse. Tanin élégants et texture caressante.
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon
  Abbinamenti raccomandati
A privilégier pour des cuisines particulièrement relevées.


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PAUL JABOULET AINE

Creata nel 1834 da Antoine Jaboulet, questa vecchia casa di circa 200 anni è stata ripresa in seguito dai suoi figli: Paul e Henri Jaboulet. Nel 2006, la famiglia Frey, contraddistinta da una lunga stirpe di vignaioli di Champagne ed anche proprietaria del celebre Castello la Lagune, ha ricomprato la Maison Paul Jaboulet Aîné avendo per ambizione di riallacciare col successo incontrato fino all'inizio degli anni 1990 tra gli amatori di tutto il mondo. Caroline Frey, enologa, assicura la ripresa in mano della proprietà, associando con brio il rispetto dei metodi e del know-how ancestrali ai nuovi strumenti di produzione. Il lavoro tradizionale della vite ed il rispetto dell'ambiente naturale attraverso un'agricoltura pensata consolidano la creazione di vini contrassegnati di una vera identità, e la perennità di questa irrinunciabile azienda della Valle del Rodano.

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