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Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOP / 13,5 % vol / 100% Syrah
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CORNAS PUR NOIR 2016 - DOMAINE DU TUNNEL

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOP / 13,5 % vol / 100% Syrah

Stéphane Robert firma un vino di altissimo livello.
Un Cornas raro e raffinato da degustare almeno una volta nella vita per regalarsi un momento di puro piacere degustativo. La bocca è straordinariamente persistente e rivela una potenza, un calore e una morbidezza che la bella freschezza del finale non fa che sottolineare. Un Cornas tipico, virile, caloroso è già molto gradevole.
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CORNAS PUR NOIR 2016 - DOMAINE DU TUNNEL
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Denso e scuro
  Al naso
Spezie e frutti neri
  In bocca
Tannini densi, ma tessitura soave allo stesso tempo
  Temperatura di servizio
18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Pollame, Selvaggina, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Pavé di cerva o manzo "bourguignon"


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DOMAINE DU TUNNEL

Stéphane Robert conduce la sua azienda con brio ed elabora, nella sua nuova cantina sulle alture di Saint-Péray, vini moderni, precisi, che si impongono come riferimenti all'interno delle denominazioni Saint-Péray e Cornas. Apporta ai suoi syrah opachi tocchi di raffinatezza maturati nella precisione della maturazione dell'uva, nell'estrazione e nell'invecchiamento. I vini invecchiano d'altronde molto bene: una vera delizia!

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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