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Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah
Eletto dai nostri clienti nella top 20 Rodano

LA SABAROTTE 2016 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Un vino profondo, sincero e molto seducente, prodotto da due uomini di grande rigore e talento: da comprare subito e dimenticare in cantina per qualche anno.
Questo Cornas possiede una superba freschezza e una grande complessità aromatica. Concentrato eppure dotato di un bouquet aereo, regalerà grandi soddisfazioni anche negli anni a venire.
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LA SABAROTTE 2016 - DOMAINE COURBIS
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2031
  Si beve con
Pesce, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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18.4/20
Valutato da 5 clienti

COURBIS

La passione per il vino è qualcosa di innato per i fratelli Courbis. La loro famiglia è radicata nella cultura del vino dal 1587 e il loro papà ha completamente estirpato e ripiantato le vigne sulle pendici della riva destra del Rodano. In maniera del tutto naturale i suoi figli Laurent e Dominique hanno ereditato l'azienda di famiglia. Insieme propongono una vasta scelta di Cornas e Saint Joseph che si distinguono per l'eleganza. 

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