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Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 13 % vol / 100% Syrah
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CORNAS - LES EYGATS 2016 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Cornas AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Un vino di un'eleganza e di una purezza straordinarie, da assaggiare almeno una volta nella vita.
Gli anni passano, ma il Cornas "Les Eygats" si distingue sempre per la sua tipicità. Un vino superbo, potente e denso, come il territorio che rappresenta. Con il suo favoloso bouquet di frutti neri, spezie e note tostate, questo vino rivela una generosità senza pari pur mantenendo uno stile classico. Elegante e complesso, un vino già ottimo che il tempo può solo migliorare: da avere assolutamente.
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CORNAS - LES EYGATS 2016 - DOMAINE COURBIS
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  All'occhio
Color molto carico, quasi nero
  Al naso
Aromi di frutti neri e di spezie
  In bocca
Tanta materia, con tannini fini e stretti
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2028
  Si beve con
Carni rosse o bianche, Pollame, Selvaggina, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Lepre alla reale, Braciola di manzo


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COURBIS

La passione per il vino è qualcosa di innato per i fratelli Courbis. La loro famiglia è radicata nella cultura del vino dal 1587 e il loro papà ha completamente estirpato e ripiantato le vigne sulle pendici della riva destra del Rodano. In maniera del tutto naturale i suoi figli Laurent e Dominique hanno ereditato l'azienda di famiglia. Insieme propongono una vasta scelta di Cornas e Saint Joseph che si distinguono per l'eleganza. 

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