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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Marsannay AOC / 12,5 % vol
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MARSANNAY VILLAGES 2014 - CHÂTEAU DE MARSANNAY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Marsannay AOC / 12,5 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Alessio L. 15/09/2020 Acquisto verificato

Colore melograno chiaro, aromi di cenere di montagna nera, mora e un intero bouquet di funghi. Il gusto è semplice: la secchezza contenuta in apertura lascia il posto a un parte medio poco profondo ma piuttosto acido con note di frutti rossi. Il finale finisce molto presto.altri commenti

Questo vino racchiude tutta la complessità del territorio di Marsannay ed è assolutamente meraviglioso.
Un Marsannay Village che ha sorpreso tutti con la sua straordinaria palette aromatica, molto complessa e tuttavia di grande precisione. Al naso sprigiona un delicato bouquet di frutta fresca leggermente affumicata. L'ingresso in bocca è diretto, al palato distinguiamo il ribes nero e il pepe; molto morbido e ampio, è supportato da tannini decisi ma mai aggressivi. Il finale rispecchia l'immagine di una tenuta che non ha bisogno di presentazioni. Ottimo lavoro.
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MARSANNAY VILLAGES 2014 - CHÂTEAU DE MARSANNAY
  Annata
2014
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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17.3/20
Valutato da 12 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 15/09/2020 Acquisto verificato

Colore melograno chiaro, aromi di cenere di montagna nera, mora e un intero bouquet di funghi. Il gusto è semplice: la secchezza contenuta in apertura lascia il posto a un parte medio poco profondo ma piuttosto acido con note di frutti rossi. Il finale finisce molto presto.

CHÂTEAU DE MARSANNAY

Lo Château de Marsannay prende il nome dal villaggio che lo ospita. Si estende per 28 ettari sui migliori climat della DOC Marsannay, che recentemente ha chiesto la classificazione a Premier Cru per 13 dei suoi lieux-dit. Le parcelle dello Château de Marsannay sono distribuite su una grande varietà di territori: Chambertin, Ruchottes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echezeaux, Gevrey-Chambertin Premier Cru Bel Air e Champeaux, Vosne-Romanée en Orveaux… In più l'azienda gestisce in esclusiva i vigneti che gli ospizi di Digione possiedono in Côte de Nuits e Côtes de Beaune Per produrre i suoi vini straordinari, lo Château de Marsannay parte da un minuzioso lavoro in vigna. Una volta giunta a perfetta maturazione, l'uva viene raccolta e quindi vinificata e invecchiata parcella per parcella, al fine di rispettare al massimo le caratteristiche di ogni territorio. Un anno e mezzo dopo la vendemmia, il vino viene imbottigliato e deve riposare diversi mesi prima di poter essere servito in tavola.

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