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Vino Rosso / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 12,5 % vol

PINOT NOIR 2016 - LES PRINCES ABBES - DOMAINE SCHLUMBERGER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Alsazia / Alsace AOC / 12,5 % vol

11.0/20
Ho bevuto: Claudia P. 06/04/2020 Acquisto verificato

Al naso si nota subito un sentore intenso di smalto. In bocca va un po' meglio, si sente il frutto, ma è poco persistente. Si beve meglio se accompagnato dal cibo, da solo si fa un po' fatica, sinceramente mi aspettavo di più.altri commenti

Un campione di freschezza da gustare in un'atmosfera conviviale.
Di un bel rosso granata intenso, questa cuvée “Le Princs Abbés” si apre con un bouquet persistente e gradevole di frutti rossi, polpa di ciliegie, mora e ribes rosso, che dopo l'areazione, assumono un carattere più liquoroso (kirsch). In bocca, la stessa palette aromatica giocata sui frutti rossi viene messa in risalto dai tannini già molto morbidi e gradevoli. Questo vino puro, elegante, corposo e di grande freschezza è perfetto per un buffet rustico, un arrosto di maiale con mele saltate, una tajine di agnello o una bella fondue bourguignonne. Il piacere è garantito.
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PINOT NOIR 2016 - LES PRINCES ABBES - DOMAINE SCHLUMBERGER
  Annata
2016
  Vitigno
100% Pinot noir
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Colore rosso ciliegia con riflessi violacei.
  Al naso
Piacevole bouquet di frutti rossi di bosco, mora, mirtillo, ciliegia e peonia.
  In bocca
Bocca di una franca vivacità dove troviamo i profumi degli aromi. Finale leggermente tannico con una nota vegetale.
  Temperatura di servizio
16-17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi
  Abbinamenti raccomandati
Carne di vitello lardellato, pollame di Bresse, funghi selvatici, nocciole di cervo,...


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17/20
Valutato da 10 clienti

ULTIMI COMMENTI

11.0/20
Ho bevuto: 06/04/2020 Acquisto verificato

Al naso si nota subito un sentore intenso di smalto. In bocca va un po' meglio, si sente il frutto, ma è poco persistente. Si beve meglio se accompagnato dal cibo, da solo si fa un po' fatica, sinceramente mi aspettavo di più.


18.0/20
Ho bevuto: 11/02/2019 Acquisto verificato

Ottimo vino di grande qualità, finezza incredibile come tutti i pinot nero, vino con caratteristiche uniche nel suo genere, diverso dai pinot della borgogna e dell'alto adige, piu fresco e facile meno impegnativo e piu profumato!

DOMAINE SCHLUMBERGER

Situato sui ripidi pendii di Guebwiller, con pendenze al 50° e a un'altitudine che va da 250 a 390 metri, il vigneto Schlumberger fiancheggia le montagne ed è senza dubbio uno dei più interessanti del sud dell'Alsazia. Ha il grande privilegio di godere di una tripla esposizione: sud-ovest, sud e sud-est. Guebwiller è l'unico comune d'Alsazia a vantare 4 Grand Cru e metà del vigneto, circa 70 ettari, è costituito da questi territori unici.  

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 3 ★ - Production de Haute Qualité
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