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Vino Rosso / Francia / Rodano / Ermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah
Eletto dai nostri clienti nella top 50 Rodano

ERMITAGE - LES DIONNIERES 2015 - FERRATON

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Ermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah

AB Biodynamie Demeter
"Un vino già sensazionale destinato a migliorare ancora, che ci sorprenderà per almeno altri due decenni" Robert Parker
"Ermitage Le Dionnières" è il nome storico di una delle cuvée più prestigiose della tenuta Ferraton. Ottenuta da viti di più di 30 anni coltivate nel pieno rispetto dell'ambiente e invecchiata in botti di rovere per almeno 18 mesi, per un risultato finale che sfiora la perfezione: sentori di legno dovuti al passaggio in botte, una bocca potente e floreale, tannini morbidi e fusi e una persistenza indescrivibile. Semplicemente superbo.
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ERMITAGE - LES DIONNIERES 2015 - FERRATON
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2015
  Vitigno
100% Syrah
  Biologico
AB, Biodynamie, Demeter
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2035
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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FERRATON PERE ET FILS

La storia dell'azienda Ferraton si tramanda di generazione in generazione. Jean Orëns Ferraton, a sua volta figlio di viticoltori, fondò l'azienda nel 1946 e oggi il figlio Michel porta avanti il lavoro paterno con altrettanta passione. Nel 1998, su consiglio e con l'aiuto dell'enologo Michel Chapoutier (molto apprezzato anche Bernard Burtschy), l'azienda Ferraton ha deciso di convertirsi all'agricoltura biologica e biodinamica, i cui principi generali sono il rispetto degli esseri viventi in ogni forma e l'armonia fra le forze terrestri e quelle cosmiche. Oggi il vigneto si estende nelle DOC Hermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Joseph, ma l'azienda acquista uve provenienti da altre zone, fra cui Côte-Rôtie, Condrieu, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhône Villages Plan-de-Dieu e Tavel. Le selezioni parcellari dell'azienda meritano una menzione particolare: cuvée confidenziali di grande qualità, precisione e generosità, testimoni di un territorio davvero unico.

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