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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chevalier-Montrachet AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
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CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU 2016 - ALAIN CHAVY

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chevalier-Montrachet AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

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CHEVALIER MONTRACHET GRAND CRU 2016 - ALAIN CHAVY
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2016
  Vitigno
100% Chardonnay
  All'occhio
Robe or à reflets émeraude.
  In bocca
Rond et opulent en bouche. Finale longue, délicatement miellée.
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Fino al
2040
  Si beve con
Foie gras, Pesce, Frutti di mare & Crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Sfogliata di rombo, Aragosta, crème brûlèe al foie gras


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CHAVY (Domaine Alain)

Il Domain Alain Chavy ha un vigneto di 6,5 ettari, fra cui 2,8 ettari si trovano nella DOC Puligny-Montrachet e 2,5 in alcuni Premier Cru. Un'azienda di piccole dimensioni che portando avanti una filosofia orientata al rispetto del territorio, con vendemmie manuali e una vinificazione tradizionale, si è fatta un nome per la grande qualità dei suoi vini.

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