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BOURGOGNE - LES SETILLES 2016 - OLIVIER LEFLAIVE

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Ho bevuto: Guido D. 09/11/2018 Acquisto verificato

La Borgogna ha 1000 vini bianchi ... ammetto di averlo scelto perchè bevuto al Royal Wedding e devo ammettere che è veramente un bianco reale, fruttato e piacevole. Ne dovrò comprare altre bottiglie perchè già tutte bevute.altri commenti

Le Bourgogne Blanc servito al castello di Windsor per il matrimonio reale di Meghan e il principe Harry d'Inghilterra! Una degustazione reale...
Un vino reale! Il vino bianco Les Sétilles è stato servito al buffet delle nozze della coppia reale HARRY AND MEGHAN. Floreale e fruttato, questo 2016 mostra la sua freschezza in bocca con una bella vivacità. Il suo equilibrio, la sua finezza e la sua corposità ci hanno sedotti. Una bottiglia ideale per l'aperitivo, accompagna perfettamente un pesce alla griglia cosi come è capace di sublimare un dolce fruttato. Il suo prezzo rimane in gran parte accessibile considerando le sue qualità. Approfittatene subito (scorte limitatissime)!
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BOURGOGNE - LES SETILLES 2016 - OLIVIER LEFLAIVE
  Annata
2016
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco leggero e nervoso
  Stile
Secco
  All'occhio
Colore chiaro dai riflessi luminescenti
  Al naso
Note floreali (acacia) e fruttate (pompelmo)
  In bocca
Rotondo e vivace
  Temperatura di servizio
8-10°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2018
  Fino al
2025
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame, Cucina etnica, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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17.7/20
Valutato da 10 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 09/11/2018 Acquisto verificato

La Borgogna ha 1000 vini bianchi ... ammetto di averlo scelto perchè bevuto al Royal Wedding e devo ammettere che è veramente un bianco reale, fruttato e piacevole. Ne dovrò comprare altre bottiglie perchè già tutte bevute.


17.0/20
Ho bevuto: 09/11/2018 Acquisto verificato

Cristallino, consistente, notevole, si sente frutti maturi e esotici, equilibrato e armonico. Perfetto per antipasti, è abbinato al salmone affumicato, anche alla piadina con tonno e mozzarella. Si può consolare con carne bianca con asparagi oppure penso che vada benissimo con sushi.


18.0/20
Ho bevuto: 15/10/2018 Acquisto verificato

la Borgogna in bianco da manuale! Profumi , freschezza e grandissimo equilibrio regalano una bevibilità straordinaria. Unica controindicazione...porta dipendenza!!


18.0/20
Ho bevuto: 22/09/2018 Acquisto verificato

Uno Chardonnay e che Chardonnay! Non si beve ... scivola . Mi ha accompagnato un soutè di frutti di mare e gamberoni in maniera eccellente! Cristallino al calice


16.0/20
Ho bevuto: 29/07/2018 Acquisto verificato

Qualcosa di speciale da gustare freddo con pesci o formaggi per esaltarne i caratteri decisi e aromatici. Inebriante e piacevole al palato mette il sorriso in bocca. Gli amici hanno apprezzato con piacere la degustazione con un buon sottofondo musicale e tanti fiori di zucca a frittelle.

OLIVIER LEFLAIVE

Questa grande casa borgognona raccoglie e vinifica 120 ettari di vigneti, 17 dei quali di proprietà, secondo la filosofia di Olivier Leflaive: produrre grandi vini. Il suo savoir-faire e la sua esperienza gli permettono di avere la completa padronanza della vinificazione e della maturazione. Olivier Leflaive, l'enologo Franck Grux e il loro team sostengono i viticoltori che coltivano i loro appezzamenti in modo biologico e biodinamico, li visitano regolarmente e li vendemmiano manualmente. Questa tenuta familiare e questo commercio di alta gamma vi offrono delle belle pepite!

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