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DAI UN VOTO
Un vino molto sorprendente nel suo carattere, è una fonte di piacere da degustare, dal nostro sottobosco, un lungo finale e un naso potente, ha tutto ciò che si può cercare in un grande vino e ad un prezzo più che ragionevole non c'è motivo di farne a meno.
Per me è un vino che manca di rilievo. Non ha molto da dire. Rimane una bevanda ben bilanciata senza note stonate, ma non molto sexy. L'invecchiamento è un vantaggio, i tannini ci sono. Non molto leggibile
Ho voluto assaggiarlo, è un onesto Côte du Rhône che ha il suo posto come accompagnamento a taglieri di carni e formaggi, tuttavia non mi lascerà un ricordo eccezionale.
Yannick Alléno e Michel Chapoutier, lo chef stellato e l'appassionato viticoltore rodanese. Li unisce lo stesso amore per il territorio, la medesima passione per i vitigni, per l’abbinamento cibo-vino. Per il loro primo vino, la Valle del Rodano era una scelta ovvia, prima un Saint-Joseph, uno dei vigneti più prestigiosi di Francia, poi un Crozes-Hermitage. L'inizio di un'avventura che continua, intorno al territorio, con il vino e le ricette gastronomiche...
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Un vino molto sorprendente nel suo carattere, è una fonte di piacere da degustare, dal nostro sottobosco, un lungo finale e un naso potente, ha tutto ciò che si può cercare in un grande vino e ad un prezzo più che ragionevole non c'è motivo di farne a meno.altri commenti