COTE ROTIE - COLLINE DE COUZOU 2016 - DOMAINE BONNEFOND

DOMAINE BONNEFOND

La famiglia Bonnefond ha saputo sfruttare l'esperienza maturata nel corso di cinque generazioni adattandola ai terreni scoscesi della Valle del Rodano settentrionale. Maestri del Côte-Rôtie, i fratelli Patrick e Cristophe Bonnefond producono anche un Vin de Pays davvero notevole. Per la gioia di tutti gli amanti dei vini del Rodano e del buon vivere, la tradizione continua a tramandarsi da una generazione all'altra. Ad Ampuis l'azienda possiede 8 ettari di vigneto, di cui sei dedicati alla produzione di Côte-Rôtie, che per il suo carattere intenso e complesso è ritenuto il simbolo della DOC. Forti di un vigneto magnifico e di un'esperienza eccezionale, i due fratelli proseguono nei loro esperimenti volti a un maggiore rispetto del frutto e a un costante miglioramento qualitativo. Il risultato? Una gamma di vini in cui le note fruttate e di legno predominano e sono messe ancora più in risalto dalla straordinaria freschezza.