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DAI UN VOTOTra tutti i Cremant a disposizione sul sito, posso affermare di aver trovato il mio preferito, a pari punti con Veuve Amiot e Bailly Lapierre. Molto profumato, bassa acidità, perlage sottile e veloce. Un vero ammazza giganti.
Ottima scoperta direi, Crémant vibrante e fresco con piacevoli note fruttate, leggermente dolci con una bella bolla fine e persistente. Bevuto con pasta zucchine, salmone e scorza di limone grattata. Perfetto, direi.
Un Cremant d'Alsace perfettamente aderente alle caratteristiche attese. Perlage morbido e fine ma non molto persistente. Ho percepito buoni profumi e una struttura media, l'ho trovato adatto come aperitivo.
Acquistato più volte e ci piace sempre di più, nulla da invidiare a uno champagne. Bollicina persistente e, per i miei gusti, acidità perfetta. Ottimo anche al naso. Consigliatissimo.
Bella bollicina fine e persistente nel calice, al naso e’ fine non banale, in evidenza fiori bianchi, frutta a polpa bianca. Sorso appagante fruttato come mela pera ma anche agrumi come il lime. Un Metodo classico con un buon prezzo consigliato. Perfetto Abbinato con ad un crudo di mare.
Fresco, ottimo per ogni occasione frizzante! Gli aromi di moderata intensità includono: note floreali, pesca, note di lievito e mineralità. Al palato mostra prevalentemente agrumi e discreta mineralità. Nel complesso, una spuma rinfrescante e leggera buona per ogni occasione.
Perlage delicato, ottimo il rapporto qualità prezzo , si abbina ad aperitivi e non è da meno di molti champagne. Consigliato anche ad amici che hanno apprezzato molto.
Visitata la zona 4/5 anni fa, peccato non averlo conosciuto prima. L'abbiamo bevuto stasera, abbinato a cannoli siciliani. Il perlage pulisce bene la bocca.
Bel prodotto che non spicca ma mette d'accordo tutti. Ideale per iniziare al metodo classico bevitori non avvezzi a tali vini. Ad ogni modo, bolla fine e di lunga tenuta, aromi e sapori ben bilanciati in un sorso equilibrato e gentile.
Super bicchiere da una zona particolarmente vocata! Al naso rimandi di fiori bianchi, agrumi e crosta di pane. In bocca si rivela avvolgente ed equilibrato. Un piacere!
Discreto perlage. Note fruttate ed un discreto equilibrio e persistenza. Non è un Cremant che stupisce ma comunque valido considerando il rapporto qualità/prezzo.
Perlage fine e gradevole, delicate note floreali e agrumate, con un ottima mineralità che lo rende molto appagante. Il prezzo è estremamente competitivo per quello che offre.
Frutta a polpa bianca (pera), agrumato (prevalentemente pompelmo), sentori di lieviti. In bocca una buona bolla, vino di buona struttura, l'ho trovato ottimo nel rapporto qualità prezzo.
A mio modesto parere non ha niente da invidiare allo Champagne, ovviamente di pari livello.Buon rapporto prezzo qualita'.Non conoscevo l'azienda ma mi ha ben impressionato.
Cremant buono con una bollicina tipica dei cremant.
Al mio gusto, non particolarmente persistente. Il rapporto qualità prezzo fa si comunque sia un vino da tenere in considerazione per gli acquisti
Cremant dal perlage numeroso e persistente, al naso prevalenza di frutta bianca e sontori di agrumi, acidità pronunciata. Nel complesso un buon cremant.
Ottimo cremant, un bel giallo carico, bollicine fino e persistenti, ottima spuma, al naso fruttato, mela, pesca bianca, fiori di zagara, in bocca fresco, persistente, presenza minerale tipica della zona. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da riprendere.
Cremant che propone un discreta gamma di aromi lievitosi ed erbacei, sentori di erbe aromatiche, miele e frutta secca. Il gusto mostra cmq carattere e buona beva, con grande semplicità su freschezza, fragranza e semplicità.
Un Creamn d'Alsace stupendo. Veramente gradevole, nulla da invidiare a bollicine più famose. Si abbina bene con tutto o quasi. ottimo per un aperitivo, ma io l'ho apprezzatto anhe con del sushi. Consigliatissimo
Cremant alsaziano fresco e diretto, ovviamente non ha i profumi di panificazione tipici degli champagne (che mediamente restano sui lieviti per un periodo maggiore) ma gioca le sue carte sui profumi di fiori e frutta. In bocca buona acidità e bollicina cremosa fanno finire la bottiglia in un lampo!
Ottima bollicina, equilibrata ed elegante.Fruttato con leggere note minerali, per me migliore di molti champagne e con un ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio vivamente.
Un metodo classico alsaziano di buona eleganza ed equilibrio. Biologico. Bollicine delicate e persistenti. Su tutte spiccano le note fruttate accompagnate da altre lievemente minerali. Da consumare come aperitivo. Da bere, non dimenticare in cantina.
Niente male questo Cremant d'Alsace.Non molto secco direi meno di un brut più sull'extra dry per capirci. Discreto l'equilibrio generale.Resta comunque un buon aperitivo al giusto prezzo.
Consiglio di provare.
Molto buono e profumato, pesca bianca su tutti, buon corrispettivo anche al gusto. Bella mineralità finale che invoglia al sorso sucessivo, unica pecca l’eccessiva nota zuccherina che risulta un po’ troppo presente. Cremosissima la bollicina mai invadente! Qualità/prezzo direi molto buono!
Pinot bianco, nero e Chardonnay per questa composizione alsaziana di buon livello; ampiezza di aromi di frutta bianca e mela cotta al forno, bollicina elegante, acidità che sostiene il sorso e che pretende un sorso successivo, finale con note di pane e brioche. Gustato come aperitivo, consigliato.
Colore giallo molto intenso, effervescenza continua e fine.
Al naso intenso sentore di noce. Aromi di frutta bianca (pera, mela, pesca), note di fiori d'arancio.
- B
Bolla niente male, rapporto qualità prezzo molto buona per una bottiglia da bere senza pensieri in aperitivi o cena leggere.
La ricomprerò! Bella fresca è una garanzia
Buon cremant. Naso delicato su frutta polpa bianca e sottofondo che ricorda vagamente le erbe aromatiche. Discreta persistenza. Nel complesso comunque un buon prodotto
Cremant che rispetta il costo d’acquisto .
Brut ma con un residuo zuccherino abbastanza percettibile .
Bollicina fine senza troppe pretese .
Al naso frutta fresca a polpa bianca, leggere note di lievito. In bocca ottima freschezza , percettibile il residuo Zuccherino
lo preferisco a diversi champagne, profumo inebriante, perlage delicato, adatto a un aperitivo o a una cena di crudo di mare, apprezzo che il suo gusto accompagni senza sovrastare le pietanze
Bella sorpresa, un cremant di ottima qualita', bollicine fini , non invasivo. Fruttato ma non stucchevole. Chiaramente adatto come aperitivo , ma anche a tutto pasto con piatti non particolarmente impegnativi
Metodo classico che per dosaggio ed equilibrio complessivo si presta a essere versatile dall'aperitivo al dessert non troppo dolce. Bolla fine, al prezzo di uno charmat.
Tra i cremant d'Alsace in vendita su Vinatis uno tra i migliori. Bollicina finissima, elegante, si adatta a tutto pasto sia in abbinamento a piatti di pesce che ai dolci.
Non lo conoscevo, ma le bollicine finessime mi hanno conquistato. Morbido e avvolgente, secco al punto giusto, talmente piacevole da prestarsi ad essere bevuto dall'aperitivo al dolce. Fresco come un vento nel vigneto..
Bollicine fini e delicate frutto di una vinificazione condotta da mani esperte. Il palato si lascia sorprendere dalle note floreali, prive di eccessi, e dal ritorno minerale che caratterizza i Crémant alsaziani. Una bella scoperta che consiglio caldamente.
Fruttato, rinfrescante, elegante. Difficile trovare un Crémant di questa qualità al supermercato. Non ha nulla da invidiare agli Champagne. La famiglia Engel produce anche un ottimo Pinot Noir.
Delicato e gradevole, questo crémant è perfetto per accompagnare un dessert o per l'aperitivo. Le bollicine sono fini e il gusto leggermente fruttato. Buon rapporto qualità prezzo. Lo consiglio.
Un'eccellente scoperta nel Cremant d'Alsazia! Il rapporto qualità-prezzo è semplicemente eccezionale! Questo crémant è molto facile da bere e non troppo forte, il che lo rende un ottimo aperitivo.
Questo spumante proveniente dai vigneti alsaziani ha un colore frizzante, bollicine fini ed è morbido da bere.
Da degustare senza complessi, di fronte ai suoi omologhi di Champagne.
Ottimo rapporto qualità/prezzo per questo crèment biologico d'Alsazia, con bollicine fini, ottimo per l'aperitivo. Sostituisce bene molti champagne. Da servire ben freddo. 17/20
17/20
Un Crémant d'Alsace molto piacevole come aperitivo, semplice per godere della sua freschezza e dei discreti aromi di brioche o come kir con un po' di crema di more o lamponi...
Bollicine gourmet piene di frutta e freschezza. Un Crémant la cui profondità segue tutto il pasto. Bevuto e gustato con la pasta "alla bolognese", e che poi ha resistito valorosamente agli assalti di un formaggio Munster stagionato!
Fine come un buon champagne e a un prezzo che sfida la concorrenza. Bravo al viticoltore
Crémant che si apre con un naso molto fresco. Al palato emergono belle note di frutta gialla e secca. Il finale, teso e minerale, conferisce a questo Crémant un grande equilibrio.
Un Crémant d'Alsace sempre apprezzato come aperitivo nei ricevimenti. Piacevole naso di gesso e frutta secca. Ottimo equilibrio tra acidità e zuccheri. Leggera nota di amaro sul finale, molto piacevole.
Un crémant molto accessibile e piacevole, dalle bollicine fini, fresco e ricco di aromi fruttati. Da servire ben freddo. Da bere come aperitivo o come dessert in sostituzione del vino dolce.
Crémant biologico nella più pura tradizione alsaziana. Un gusto generoso, da assaporare con allegria, che delizierà i palati più esigenti. Consiglio questo Crémant senza esitazione.
Un valore sicuro nella mia cantina, acquistato per la terza volta, che è un successo ad ogni degustazione! Belle bollicine, una freschezza e una maturità molto belle.
Un Crémant della tenuta Fernand Engel come piace a me. Bollicine fini, molto fresco, fruttato, molto piacevole come aperitivo. Ritroviamo tutte le qualità dei Crémants d'Alsace.
Ottimo crémant d'alsace, le bollicine sono piuttosto fini, troviamo i frutti gialli e bianchi. Perfetto come aperitivo o con un dessert a base di castagne.
Un altro buon Crémant d'Alsace. È un ottimo aperitivo, fresco e con bollicine fini. Ha note di frutta. Questo crémant è buono come uno champagne. Ci tornerò e lo consiglio!
Senza dubbio un "vero crémant", con una pressione moderata, distinta, con una schiuma leggera, ampia, molto elegante e un bell'equilibrio nonostante una freschezza molto presente. Molto piacevole come aperitivo o come accompagnamento a piatti di mare...
Questo crémant ha un ottimo rapporto qualità-prezzo: naso piacevole e goloso, una certa mineralità. In bocca, un vino fresco con una bella acidità.
Bel perlage, buon equilibrio con la giusta acidità. Conoscevo già il pinot grigio della famiglia Engel, ora sono stato conquistato dal crémant. Un ottimo rapporto qualità/prezzo!
Prodotto eccellente sotto tutti i punti di vista, buon livello di champagne. Finezza ed equilibrio.
È un ottimo Crémant d'Alsace che abbiamo assaggiato come aperitivo per una festa di compleanno. Questo crémant è stato unanimemente apprezzato da tutti gli ospiti.
Un Crémant d'Alsace semplice ed efficace. Belle bollicine, ideali per l'aperitivo o per accompagnare il dessert. Gli rimprovero solo di essere un po' troppo "verde", per questo non ne metto più di 15. Rimane un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino biologico.
Ottimo Crémant d'Alsace e ottimo rapporto qualità/prezzo. Bollicine fini e delicate, una bella freschezza e buoni aromi di frutta bianca apportati dal pinot bianco. Una bella scoperta.
Meglio un buon crémant che uno champagne mediocre. Naso di pane caldo e noci. Aromi di frutta bianca (pera, mela) e frutta matura (mela cotta, mela cotogna). Bolle fini e continue. Da provare
Se state percorrendo la strada dei vini dell'Alsazia, fermatevi in questa tenuta e in questo terroir eccezionali. Il crémant è l'alleato perfetto per gli aperitivi o i dessert. Una miscela di finezza e rotondità che vale la pena di essere distratta. Da bere ben freddo
Eccellente Crémant d'Alsace. Io sono della regione, eppure ordino regolarmente questo ottimo crémant. È difficile trovare un crémant biologico di qualità, provate questo, non rimarrete delusi.
Sono alla ricerca di vini spumanti con un buon rapporto qualità-prezzo. Questo vino è, per me e per i miei ospiti, una grande scoperta (una in più a Vinatis), è buono come alcune bottiglie di champagne, lo consiglio.
Tuttavia, mi aspettavo di meglio. È molto minerale, molto rinfrescante. È un buon Crémant d'Alsace. Un valore sicuro. Ritorna il gusto della brioche (una caratteristica che cerco). Lo consiglio.
Un crémant molto gustoso che non posso che consigliare. Gusto ottimo, pizzica magnificamente. Meraviglioso da bere liscio, non necessita di lamponi, cassis o altri liquori. Mi piace ordinarlo ancora e ancora!
Molto fresco e piacevole da bere, sia come aperitivo che come pasto estivo. Carbonica ben integrata e persistente, buon finale floreale e note di brioche.....
Crémant biologico con un'impressione piacevole. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Aromi molto piacevoli di pera, mela e credo anche albicocca. Ottimo per un aperitivo, un pasto, un dessert...!
Buon vino spumante d'Alsazia, con un buon RCP. Di media forza e fruttato, molto vivace. Acidità ben bilanciata. Per i miei gusti, le bollicine sono abbastanza presenti.
Niente di eccezionale! Fresco, non molto al naso, non molto lungo in bocca. Da bere come aperitivo senza prestare attenzione. I crémant alsaziani danno solo il massimo...
Situata nel cuore dell'Alsazia, ai piedi dello splendido Château du Haut-Koenigsbourg, l'azienda familiare Fernand Engel si trova a strapiombo sulla collina all'ingresso del villaggio di Rorschwihr. Con circa 45 ettari di vigneto, Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Raffinatezza, freschezza, ecologia ed eleganza sono le parole che meglio rappresentano le qualità che hanno portato al successo i vini di un'azienda da scoprire al più presto.
Tra tutti i Cremant a disposizione sul sito, posso affermare di aver trovato il mio preferito, a pari punti con Veuve Amiot e Bailly Lapierre. Molto profumato, bassa acidità, perlage sottile e veloce. Un vero ammazza giganti.altri commenti