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Spumanti Bianco / Francia / Alsazia / Crémant d'Alsace AOC / 12,6 % vol
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CRÉMANT D'ALSACE TRADITION - DOMAINE FERNAND ENGEL

0,75 L Spumanti Bianco / Francia / Alsazia / Crémant d'Alsace AOC / 12,6 % vol

Logo biologico UE
17.0/20
Ho bevuto: Moreno C. 12/10/2020 Acquisto verificato

Decisamente un buon prodotto rapportato a quello che costa. Semplice ma molto valido per un aperitivo informale con un bel colore acceso ed una discreta bollicina Che ne danno vivacità.altri commenti

Un affare da non perdere: un rapporto qualità-prezzo imbattibile per questo Crémant bio che ha entusiasmato durante la degustazione alla cieca.
Questo Crémant d'Alsace Bio della Maison Fernand Engel ha messo d'accordo tutti i nostri esperti con i suoi aromi di pera e albicocca che conferiscono dolcezza e morbidezza all'insieme. Ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino da degustare come aperitivo o abbinato a un dessert.
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CRÉMANT D'ALSACE TRADITION - DOMAINE FERNAND ENGEL
  Vitigno
60% Pinot blanc, 20% Pinot noir, 20% Chardonnay
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune très intense.
  Al naso
Arômes de fruits à chair blanche, de fruits mûrs, et de fleur d'oranger.
  In bocca
Attaque soyeuse et souple, notes de brioche et de galettes de beurre.
  Temperatura di servizio
8-9°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato
  Abbinamenti raccomandati
Apéritifs, salade de fruits, moelleux au chocolat.


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16.8/20
Valutato da 72 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 12/10/2020 Acquisto verificato

Decisamente un buon prodotto rapportato a quello che costa. Semplice ma molto valido per un aperitivo informale con un bel colore acceso ed una discreta bollicina Che ne danno vivacità.


16.0/20
Ho bevuto: 30/09/2020 Acquisto verificato

Non è facile trovare un Cremant morbido come questo. Bollicine fine ma persistente, adatto per tutti i piatti di pesce, ma sorprendentemente ottimo anche con una selezione di formaggi


18.0/20
Ho bevuto: 16/08/2020 Acquisto verificato

Ottima bollicina ad un prezzo davvero economico. Ha la sua giusta acidità e perlage gradevole. Profumi di lievito, crosta di pane, burro. L’ho bevuto a cena con amici ed è ha riscosso gradimento in tutti i commensali


14.0/20
Ho bevuto: 27/07/2020 Acquisto verificato

Discreto cremant che si lascia bere soprattutto come aperitivo. Personalmente preferisco altre bottiglie presenti nel sito e credo non riacquisterò questa. Appena sufficiente.


18.0/20
Ho bevuto: 09/07/2020 Acquisto verificato

l'alsazia si conferma una grande regione per le bollicine, con quei profumi freschi che in particolare d'estate ti invogliano subito a portare il bicchiere in bocca dove il sapore mantiene tutte le promesse


17.0/20
Ho bevuto: 15/06/2020 Acquisto verificato

Bollicina fine e gradevole. Per un prezzo così difficile trovare di meglio nel mondo degli spumanti. Perfetto per un buon aperitivo serale. Ottima scelta lo consiglio.


17.0/20
Ho bevuto: 14/06/2020 Acquisto verificato

Buon prodotto, ottimo rapporto qualita/prezzo. Bollicine molto fini ma poco abbondanti e persistenti. Molto piacevole all'olfatto e al gusto. Sto facendo un nuovo ordine con incluso questo prodotto.


15.0/20
Ho bevuto: 13/06/2020 Acquisto verificato

Un buon cremant. Ha un colore giallo paglierino. In bocca espressivo e fruttato con una nota fumosa, con bollicine. Mi è sembrato leggero e dolce. Al naso si percepisce un bouquet complesso, sottile con note di mandorla.


17.0/20
Ho bevuto: 12/06/2020 Acquisto verificato

Vista: schiuma bianca, vivace e decisamente persistente, perlage fine e continuo, brillante e giallo. Naso: una forte mineralità. Completa e accogliente. Qualità / prezzo buono. Consigliato


17.0/20
Ho bevuto: 09/06/2020 Acquisto verificato

Ottimo prodotto con rapporto qualità prezzo inarrivabile. Per l'aperitivo o piatti leggeri di pesce e verdure lo ritengo all'altezza di bollicine ben più costose. Anche il suo essere Bio è un plus...


17.0/20
Ho bevuto: 30/05/2020 Acquisto verificato

Buono! Sì. Un piacevolissimo Cremant che bene si abbina ad aperitivi e piatti di pesce (io ho fatto entrambe le cose), persistenti i profumi di frutti bianchi, mandorla e un punto di albicocca. Bella bolla, non troppo fine ma nemmeno grossolana e deciso l'attacco in bocca!


17.0/20
Ho bevuto: 26/05/2020 Acquisto verificato

Giallo paglierino nel bicchiere, perlage fine . Al naso boquet frescocon sentori floreali e fruttati. Sempre meglio averne una di riserva per aperitvo improvvisato! Ottimo rapporto qualità prezzo.


18.0/20
Ho bevuto: 23/05/2020 Acquisto verificato

Cremant di una cantina che conosco da almeno 10 anni.
Trovo questa bollicina eccezionale, fresca e a tutto pasto.
Il punto di acidità finale dopo il sorseggio è il punto di forza di questo vino.


16.0/20
Ho bevuto: 18/05/2020 Acquisto verificato

Un spumante fresco e fruttato. Buono come aperitivo. Al palato risulta fine ed elegante, discreta struttura ed acidità. Note agrumate di pompelmo e limone. Da riprovare


13.0/20
Ho bevuto: 15/05/2020 Acquisto verificato

No, non ci siamo...almeno per il mio gusto. Bollicina prepotente, gasatissima, esplode in bocca ma in senso negativo. Non mi trasmette emozione, forse non è la mia bottiglia, ma non penso di ordinarla nuovamente.


17.0/20
Ho bevuto: 10/05/2020 Acquisto verificato

Molto apprezzato a tutto pasto! Buona acidità e persistenza. Un assemblaggio che dimostra carattere ed eleganza. Da ricomprare per gli aperitivi con gli amici. Ottimo affare!


14.0/20
Ho bevuto: 04/05/2020 Acquisto verificato

buon prodotto dal rapporto qualità prezzo veramente eccezionale.
Bolla fine e bei sentori al naso e in bocca.
lo consiglio come aperitivo o per una cena informale


15.0/20
Ho bevuto: 01/05/2020 Acquisto verificato

É una delle prime volte e non sarà l'ultima di degustare un Cremant d’Alsace, ottimo rapporto qualità/prezzo, al naso cremoso, vaniglia, in bocca come al naso, anche se nasconde una leggera disarmonicita.
Questo vino l'ho abbinato al baccalà in umido.


16.0/20
Ho bevuto: 30/04/2020 Acquisto verificato

Buono! E’ uno spumante decisamente da tutto pasto, che trova la sua ideale collocazione su una tavola di amanti della buona cucina, fatta di menù ricercati.


17.0/20
Ho bevuto: 27/04/2020 Acquisto verificato

Questo ottimo prodotto mi è stato consigliato da un amico, l'ho acquistato e devo dire che il mio parere è uguale al suo! Risalta al palato molto di piu' rispetto al naso.


18.0/20
Ho bevuto: 18/04/2020 Acquisto verificato

Consumato e molto apprezzato con trenette al pesto. Naso floreale, in bocca chiari sentori di pasticceria. Bella bolla, persistente. Lo riordinerò sicuramente.


19.0/20
Ho bevuto: 14/04/2020 Acquisto verificato

Uno dei migliori cremant che abbia mai assaggiato. Con un rapporto prezzo qualità che lo fa diventare forse il migliore di tutti. Come si sente dire spesso “meglio un buon cremant che un cattivo champagne”.


18.0/20
Ho bevuto: 03/04/2020 Acquisto verificato

Un Cremant davvero eccezionale, ho avuto il piacere di gustarlo con le ostriche.
Molto profumato con un gusto deciso; per me è molto meglio rispetto ad alcuni Champagne.


18.0/20
Ho bevuto: 31/03/2020 Acquisto verificato

Ottimo!!! non avevo troppe aspettative invece l'ho trovato personalmente super piacevole, avevo paura fosse troppo esile di corpo data la quantità di pinot bianco presente, invece è risultato fine ed elegante, ottimo aperitivo!!!


17.0/20
Ho bevuto: 29/03/2020 Acquisto verificato

Scoperto da qualche anno i Cremant. Vino che si lascia bere. Profumato, allegro. Non permane a lungo ma il primo sorso è fruttato e ti fa venire voglia di finire il bicchiere. Ottimo.


13.0/20
Ho bevuto: 29/02/2020 Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo per un crémant di facile beva. Purtroppo la poca complessità al naso e la chiusura in bocca non molto lunga mi hanno fatto rivalutare il prodotto. Mi aspettavo qualcosa di differente.


18.0/20
Ho bevuto: 28/02/2020 Acquisto verificato

Al naso esprime profumi floreali. Il sorso è fruttato, piacevolmente scorrevole e di buona freschezza. Ottimo con antipasti di mare e primi di pesce. Davvero un buon Crémant


17.0/20
Ho bevuto: 05/02/2020 Acquisto verificato

Vino elegante di buona beva, a me è piaciuto così come ai miei ospiti...ce ne fosse stata un'altra bottiglia... Un ottimo prodotto tra i Crèmant D'alsace, ampia aromaticità, ottimo rapporto qualità/prezzo.


16.0/20
Ho bevuto: 18/12/2019 Acquisto verificato

Buon rapporto qualità prezzo. In periodo natalizio si stappa frequentemente per un Brindisi o per un aperitivo. Piacevole senza essere troppo impegnativo fa la sua figura senza esagerare


20.0/20
Ho bevuto: 01/12/2019 Acquisto verificato

Devo dire che è stata una piacevole sorpresa degustare questo vino. Non conoscevo il Cremant ma mi ha pienamente convinto. Ottimo come aperitivo da bere con gli amici.


19.0/20
Ho bevuto: 16/11/2019 Acquisto verificato

Tutto quello che puoi "chiedere" a un Brut metodo tradizionale, senza prezzi lunari, in più Bio!
Ottimo perlage, non invadente.

Al ? profumo intenso, mela, pera, crosta di pane, lievito.

Al palato morbido, ritorna la pasticceria, sapido; lascia la bocca pulita; piacevole.


18.0/20
Ho bevuto: 15/11/2019 Acquisto verificato

Bollicina piacevolissima, l'ideale per quando si ha voglia di un aperitivo in compagnia ma anche a tutto pasto. Trovato particolarmente convincente il rapporto qualità prezzo che fa di questa bottiglia un must have di ogni cantina.


17.0/20
Ho bevuto: 17/10/2019 Acquisto verificato

L'ho portato in una festa in piscina, due bottiglie, mi hanno fatto tutti i complimenti, 10 minuti è non ce n'era più! Vino fresco con ottimo perlage. Per il piccolo prezzo è da provare


18.0/20
Ho bevuto: 16/07/2019 Acquisto verificato

Cremant alsaziano veramente ben fatto, equilibrato, con sentori di mela, albicocca, agrumi. Piacevolissimo e poco impegnativo, da bere a tutto pasto. Forse un filo di sentori di pasticceria troppo invadenti.


14.0/20
Ho bevuto: 11/06/2019 Acquisto verificato

Buon vino, da bere fresco (da frigorifero). In bocca risulta pieno, forse con troppo gusto forte. Se usato come aperitivo, consiglio di mangiare qualcosa assieme.


17.0/20
Ho bevuto: 09/06/2019 Acquisto verificato

metodo classico di grande beva ideale a tutto pasto un produttore che non delude mai.Qualità prezzo eccezionale alla cieca metterebbe in difficoltà grandi produttori………..ottimo prodotto


17.0/20
Ho bevuto: 08/06/2019 Acquisto verificato

Un ottimo cremant dal perlage davvero fine, olfattiva accattivante e buon ventaglio di odori da note di lievito, ai fiori bianchi e frutta non troppo matura, spezie dolciastre, discreta persistenza, insomma un ottimo rapporto qualità prezzo.

DOMAINE FERNAND ENGEL

Situata nel cuore dell'Alsazia, ai piedi dello splendido Château du Haut-Koenigsbourg, l'azienda familiare Fernand Engel si trova a strapiombo sulla collina all'ingresso del villaggio di Rorschwihr. Con circa 45 ettari di vigneto, Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Raffinatezza, freschezza, ecologia ed eleganza sono le parole che meglio rappresentano le qualità che hanno portato al successo i vini di un'azienda da scoprire al più presto.

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 1 ★ - Production sérieuse, recommandable -
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