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Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah

COTE ROTIE - GALLET BLANC 2016 - FRANCOIS VILLARD

0,75 L Francia / Rodano / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Un vino di grande raffinatezza, tenero e delicato, pronto da bere subito. Il Côte Rôtie simbolo di uno dei maghi del suo territorio.
I profondi aromi di frutti rossi, violetta e pepe fanno di questo vino una scelta obbligata per gli amanti dei grandi vini della Valle del Rodano. François Villard è senza dubbio uno dei vignaioli più talentuosi della sua generazione.
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COTE ROTIE - GALLET BLANC 2016 - FRANCOIS VILLARD
  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Boisé
  All'occhio
Belle robe grenat
  Al naso
Arômes de fruits mûrs et d'épices fines
  In bocca
Bouche gourmande, suave et équilibrée
  Temperatura di servizio
17°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Abbinamenti raccomandati
Civet de sanglier, Terrine de chevreuil, Carré de cerf.


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DOMAINE FRANCOIS VILLARD

François Villard è un autodidatta dallo sguardo malizioso e allegro che ha saputo imporsi come uno dei più grandi produttori del Rodano settentrionale. Lo status di leader lo deve più che altro alla sua passione per la terra e alla sua grande sensibilità. Come un vero poeta del vino, Villard si lascia ispirare da ogni annata per creare nuove cuvée dai nomi spiritosi. Le vendemmie sono concentrate e tardive perché l'uva sia a perfetta maturazione (ma mai eccessiva) e questo permette di ottenere alcuni dei migliori Côte-Rôtie e Saint-Joseph della zona. Villard è anche uno dei tre fondatori dell'azienda Vins de Vienne.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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