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Vino Rosso / Francia / Rodano / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol / 100% Syrah
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CROZES HERMITAGE - HORIZON 2017 - VIGNOBLE DE BOISSEYT

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Crozes-Hermitage AOC / 13 % vol / 100% Syrah

Un Croze-Hermitage dalle intense note fruttate, spontaneo e passionale, in linea con l'immagine della tenuta da cui proviene.
In bocca è un'esplosione di frutti rossi con una lieve nota di cioccolato che non può che richiamare l'anima gourmande e l'intensità del territorio. Questa versione “Horizon” ci invita a guardare lontano, a fuggire per perderci nell'assaggio di un vino che sa fondere volume, potenza e acidità.
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Crozes Hermitage - Horizon 2017 - Vignoble de Boisseyt
  Annata
2017
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso leggero e fruttato
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
14-17°C
  Servizio
Da aprire 30 minuti prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2023
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi


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VIGNOBLE DE BOISSEYT

11 ettari di vigneti nel cuore del Rodano settentrionale e 6 generazioni che vi si sono succedute, il vigneto De Boisseyt racconta una storia di passione per il vino lunga 200 anni. Agnés e Didier Chol rilevano la tenuta nel 1988 e per quasi 30 anni producono Saint-Joseph rosso e bianco, Condrieu, Côte-Rôtie, Côtes du Rhône e Vin de France. Nel settembre 2017 cedono le redini della tenuta a Pierre-Jean Villa e Olivier Decelle che vogliono convertire l'azienda alla viticoltura biologica e biodinamica, mantenendo viva la lunga tradizione del Vignoble De Boisseyt. In effetti, sono stati scelti per rilevare la tenuta soprattutto perché Pierre-Jean Villa è originario di Chavanay e quindi sa bene cosa rappresenta questo vigneto per la regione, tanto che viene mantenuto il nome del vigneto e della cantina.Nel rispetto della tradizione di produzione e con l’obiettivo di offrire vini autentici ed eccezionali, il nuovo corso del vigneto De Boisseyt si preannuncia a dir poco radioso.

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