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Vino Rosso / Francia / Rodano / Hermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah
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HERMITAGE - MONIER DE LA SIZERANNE 2015 - M. CHAPOUTIER

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Hermitage AOC / 14 % vol / 100% Syrah

Biodyvin Demeter Logo biologico UE
18.0/20
Ho bevuto: Gianfranco O. 09/01/2020 Acquisto verificato

Color granato intenso, al naso bouquet di frutti di bosco con sfumature di spezie e floreali. In bocca ribes e ciliegie, tabacco ed erbe. L'equilibrio è sublime, i tannini delicati e raffinati. Lungo finale accompagnato dalle note fruttate e speziate. Un vino già buono da bere adesso.altri commenti

'Quando quello che viene considerato un vino base raggiunge certi livelli, viene il dubbio che anche il resto dell'annata sia stata davvero formidabile' R. Parker
L'Hermitage Monier della tenuta Sizeranne è un assemblaggio di uve provenienti da 3 magnifici appezzamenti (Le Méal, Les Greffieux e Les Bessards) ed è a questo che si deve la sua straordinaria complessità. L'attacco è fruttato, la bocca rotonda ed elegante, e i tannini concentrati e morbidi lo rendono decisamente accessibile. Il finale fresco è accompagnato a note di ribes e lamponi. Perfetto.
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HERMITAGE - MONIER DE LA SIZERANNE 2015 - M. CHAPOUTIER
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2015
  Vitigno
100% Syrah
  Biologico
Biodyvin, Demeter, Logo biologico UE
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe rouge grenat, profond, avec des nuances violacées.
  Al naso
Fruits rouges (framboise, cassis) note de réglisse.
  In bocca
Belle attaque sur les fruits rouges à nouveaux, finale très fraîche et légèrement épicée.
  Temperatura di servizio
13-15°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2026
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Carré de mouton, Magret de canard, Agneau de lait rôti.


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18.0/20
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18.0/20
Ho bevuto: 09/01/2020 Acquisto verificato

Color granato intenso, al naso bouquet di frutti di bosco con sfumature di spezie e floreali. In bocca ribes e ciliegie, tabacco ed erbe. L'equilibrio è sublime, i tannini delicati e raffinati. Lungo finale accompagnato dalle note fruttate e speziate. Un vino già buono da bere adesso.

MAISON MICHEL CHAPOUTIER

Stabilita nella valle del Rodano dal 1808, la famiglia Chapoutier ne è diventata una figura emblematica. Dalla fine degli anni ‘90, Michel Chapoutier ha ripreso le redini dell'impresa familiare, valorizzando le pratiche biologiche per rivelare al meglio il frutto ed il carattere del territorio. Il lavoro meticoloso della sua squadra sfocia in vini minerali, diritti ed energici, per i quali il passare degli anni non può che portare un vantaggio. Non c’è alcun dubbio che Michel Chapoutier abbia fatto enormemente progredire il livello qualitativo dei suoi vini, sviluppando allo stesso tempo la sua azienza commerciale che prospera grazie agli investimenti nel Roussillon, in Provenza ed in Australia. I nostri vini dell'azienda Chapoutier :

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