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Vino Bianco / Francia / Borgogna / Meursault 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
Eletto dai nostri clienti nella top 10 Borgogna

MEURSAULT 1ER CRU - LES PERRIÈRES 2011 - JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Meursault 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
Ho bevuto: Enrique D. 29/03/2020 Acquisto verificato

Degustato per un compleanno in famiglia, con pici al tartufo e porcini. Freschezza e sapidità disarmanti. Vino giovane con ottimo potenziale: cristallino, giallo paglierino e abb. consistente. Naso: frutta gialla matura (tropicale), spezie, con nuances di burro. Persistente! da lasciare in cantinaaltri commenti

Un Premier Cru “Les Pierrières” al suo apice. Veramente sontuoso, regalerà grandi momenti di degustazione anche negli anni a venire.
Jean-Michel Gaunoux è considerato un maestro del Meursault e i profumi di questo vino ti faranno subito capire perché. La palette aromatica è ampia, precisa e profonda, e in bocca ritroviamo la stessa intensità. L'eleganza di questo Premier Cru è incredibile e la sua untuosità saprà sublimare un piatto della tradizione o una supreme di pollo.
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MEURSAULT 1ER CRU - LES PERRIÈRES 2011 - JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2011
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
Colore oro brillante
  Al naso
Espressivo con note di frutti gialli e sapori boisé
  In bocca
Fresco e generoso
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Pronto da bere
  Fino al
2030
  Si beve con
Foie gras, Pesce, Formaggio
  Abbinamenti raccomandati
Pollo alla crema, Agnello


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17.5/20
Valutato da 4 clienti

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17.0/20
Ho bevuto: 29/03/2020 Acquisto verificato

Degustato per un compleanno in famiglia, con pici al tartufo e porcini. Freschezza e sapidità disarmanti. Vino giovane con ottimo potenziale: cristallino, giallo paglierino e abb. consistente. Naso: frutta gialla matura (tropicale), spezie, con nuances di burro. Persistente! da lasciare in cantina

JEAN-MICHEL GAUNOUX & FILS

Una tenuta di famiglia ereditata dalla madre, rilevata nel 1978, che si estende su una superficie di 6 ettari nei comuni di Puligny, Meursault, Volnay e Pommard. Per rispetto dei territori, la tenuta è gestita secondo i principi della lotta integrata, senza uso di diserbanti e limitandosi ad arare il terreno per preservare il suolo. Tutti i vini sono vinificati in modo tradizionale. Attenzione, questo vino è molto ricercato.

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