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DAI UN VOTOUn gran bel vino! Si trovano tutte le caratteristiche di un buon Chardonnay della Borgogna: intensità, struttura, eleganza e persistenza. Poteva stare ancora in cantina, ma la tentazione era tanta!
Degustato per un compleanno in famiglia, con pici al tartufo e porcini. Freschezza e sapidità disarmanti. Vino giovane con ottimo potenziale: cristallino, giallo paglierino e abb. consistente. Naso: frutta gialla matura (tropicale), spezie, con nuances di burro. Persistente! da lasciare in cantina
Una tenuta di famiglia ereditata dalla madre, rilevata nel 1978, che si estende su una superficie di 6 ettari nei comuni di Puligny, Meursault, Volnay e Pommard. Per rispetto dei territori, la tenuta è gestita secondo i principi della lotta integrata, senza uso di diserbanti e limitandosi ad arare il terreno per preservare il suolo. Tutti i vini sono vinificati in modo tradizionale. Attenzione, questo vino è molto ricercato.
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Un gran bel vino! Si trovano tutte le caratteristiche di un buon Chardonnay della Borgogna: intensità, struttura, eleganza e persistenza. Poteva stare ancora in cantina, ma la tentazione era tanta!altri commenti