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Lo Château Pichon Baron de Longueville sfrutta le vigne di proprietà per produrre vini corposi e ricchi di tannini che si distinguono per eleganza, raffinatezza e persistenza al palato, e dotati di un potenziale di invecchiamento davvero importante. Le prime viti furono piantate nel XVII secolo da Jacques de Pichon, barone di Longueville, e nel giro di pochi anni la tenuta Pichon-Longueville divenne famosa per la qualità dei suoi vini.
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