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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Minervois AOC / 14,5 % vol
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LES CARRETALS 2017 - DOMAINE ANNE GROS ET JEAN-PAUL TOLLOT

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / Minervois AOC / 14,5 % vol

Ottenuto da viti di Carignan di oltre 100 anni, questo vino elegante e croccante è fra i preferiti di Robert Parker nell'ambito della DOC Minervois.
"Les Carrétals" è una piccola meraviglia capace di combinare con eleganza e precisione le note golose di frutti neri, la freschezza dei sentori mentolati e la potenza degli aromi di cuoio, spezie e minerali. Un vino da invecchiamento di grande qualità da lasciare in cantina per almeno due anni e da gustare per il prossimo decennio. 
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LES CARRETALS 2017 - DOMAINE ANNE GROS ET JEAN-PAUL TOLLOT
  Annata
2017
  Vitigno
Carignan, Grenache (de 1909)
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Morbido
  All'occhio
Color granato intenso
  Al naso
Aromi di ribes nero, di violetta, di menta, di spezie...
  In bocca
Potente e robusta ugualmente dotata di una bella eleganza e finezza. Un eccellente vino da dimenticare in cantina!
  Temperatura di servizio
17°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2031
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Medaglione di manzo ai gallinacci...


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TOLLOT-GROS (Domaine)

Erede dell'azienda di famiglia e delle vigne impiantate nel 1904, Anne Gros produce vini molto ricercati, fra i più delicati, complessi e freschi di Borgogna. Da qualche anno si è lanciata in una nuova avventura vitivinicola nel Minervois, in Linguadoca, dove insieme a Jean-Paul Tollot sperimenta con nuovi territori e si dedica alla coltivazioni dei vitigni tipici del sud (Carignan, Grenache, Syrah e Cinsault) offrendo una gamma di vini fruttati e di grande rotondità.

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