COFANETTO REGALO 3 BOTTIGLIE - SPECIAL SAINT-EMILION GRAND CRU

I 33 ettari di questa tenuta si sviluppano su un altopiano il cui il suolo calcareo con fossili marini si mescola all'argilla di Castillon, sono divisi in 26 parcelle vinificate separatamente e godono di un'ottima esposizione. Questo Château Cantin si presenta di un bel rosso granata con riflessi rubino. Il bouquet, potente e fruttato, sprigiona sentori di frutta composta e note di spezie. In bocca il vino e ben equilibrato, espressivo, con tannini persistenti. Un ottimo Saint-Émilion.

Nato da un'antica famiglia di commercianti e proprietari di Libourne, Marc Milhade gestisce un importante vigneto non frazionato di 24 ettari, il Château Boutisse, da una dimora dall'insolito tetto a tegole verdi. Siamo a Saint-Christophe-des-Bardes, zona dal terreno argilloso e calcareo a nord-est della denominazione. I vigneti sono però esposti a sud-est. Il colore deciso, un bouquet goloso, molto piacevole, dall'intenso aroma di legno tostato, spezie dolci, moka e cacao. Fresco al palato, rivela una morbida consistenza sostenuta da deliziosi tannini boisé. Un vino dallo stile moderno ma raffinato.

Questo Chateau Godeau sprigiona un avvolgente bouquet di frutti rossi che ritroviamo anche al palato insieme a una bella ampiezza. È un vino dotato di una base solida, composta da tannini maturi e rotondi, molto fresco e persistente nel finale. Ideale per accompagnare una braciola di vitello alla griglia con prezzemolo.