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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13 % vol
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2017 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Clos de Vougeot Grand Cru AOC / 13 % vol

Logo biologico UE
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2017 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE
  Annata
2017
  Vitigno
100% Pinot noir
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Rouge rubis profond
  Al naso
Infusion de pétales de rose séchés, fruits rouges et silex
  In bocca
Souple et charnue
  Temperatura di servizio
15-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da mettere in cantina
  Fino al
2035
  Si beve con
Viande blanche, Volaille, Gibier, Cuisine du monde
  Abbinamenti raccomandati
Canard laqué - Tournedos de biche aux girolles


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DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Il Domaine de la Vougeraie nasce nel 1999 in seguito alla decisione di raggruppare sotto un'unica entità i vigneti acquistati dalla famiglia a partire dal 1964. Il nome della proprietà fa chiaramente riferimento al Vougeot, il prezioso vitigno che occupa un terzo dei vigneti. Spinto dalla desiderio di “rivelare l'eccellenza dei territori” il Domaine de la Vougeraie si è rapidamente convertito all'agricoltura biologica per sfruttare il potenziale di terreni in grado di produrre vini di grande purezza; visti i risultati ottenuti, oggi più della metà del vigneto è coltivato in biodinamica. Azienda esemplare, senza dubbio fra le più significative di Borgogna.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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