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Vino Rosso / Francia / Borgogna / Vougeot 1er Cru AOC / 13,5 % vol
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VOUGEOT 1ER CRU - LES CRAS 2017 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Borgogna / Vougeot 1er Cru AOC / 13,5 % vol

Logo biologico UE
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VOUGEOT 1ER CRU - LES CRAS 2017 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE
  Tipologie di vino
Vini Biologici
  Annata
2017
  Vitigno
100% Pinot noir
  Biologico
Logo biologico UE
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Robe rubis.
  Al naso
Senteurs animales, expresso, prunes sauvages et baies noires.
  In bocca
Bouche gourmande à souhait, longue, puissante et raffinée.
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Civet de chevreuil, Magret de canard façon Rossini, Perdreaux aux airelles.


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DOMAINE DE LA VOUGERAIE

Il Domaine de la Vougeraie nasce nel 1999 in seguito alla decisione di raggruppare sotto un'unica entità i vigneti acquistati dalla famiglia a partire dal 1964. Il nome della proprietà fa chiaramente riferimento al Vougeot, il prezioso vitigno che occupa un terzo dei vigneti. Spinto dalla desiderio di “rivelare l'eccellenza dei territori” il Domaine de la Vougeraie si è rapidamente convertito all'agricoltura biologica per sfruttare il potenziale di terreni in grado di produrre vini di grande purezza; visti i risultati ottenuti, oggi più della metà del vigneto è coltivato in biodinamica. Azienda esemplare, senza dubbio fra le più significative di Borgogna.

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2020 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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