Vino Rosso / Francia / Loira / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Eletto dai nostri clienti nella top 10 Loira

Guide Revue Des Vins De France 2021 - Note 93/100

TERRES CHAUDES 2018 - DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

Bio

ULTIME BOTTIGLIE

TERRES CHAUDES 2018 - DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

0,75 L Vino Rosso / Francia / Loira / Saumur Champigny AOC / 13,5 % vol / 100% Cabernet-franc

Fine tannini setosi premiato

17.0/20

Ho bevuto: Gianfranco O. 20/11/2020 Acquisto verificato

Cabernet franc 100% di colore porpora. Naso tipico del vitigno con in evidenza lamponi e ciliegie.Elevata acidità al palato con tannini medi. Intensità aromatica con ritorno delle note olfattive e spezie.Finale medio.altri commenti

"Il primo naso signorile, timido e ancora riservato, lascia presagire un futuro molto promettente" Thierry Germain.

Non avremmo potuto trovare parole migliori per descrivere questo vino dal colore intenso, brillante e luminoso, che conquista già all'olfatto. Il suo bouquet sfaccettato composto da aromi fruttati, floreali, vegetali e speziati è il preludio di un futuro ancora più radioso.
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SANCERRE VINCENGETORIX 2017 - VINCENT GAUDRY

Un Sancerre fine e voluttuoso, dagli aromi intensamente fruttati, un vino da intenditori che ha fatto innamorare i nostri esperti. Assolutamente da non perdere.

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TERRES CHAUDES 2018 - DOMAINE ROCHES NEUVES THIERRY GERMAIN

Annata

2018

Vitigno

100% Cabernet-franc

Biologico

AB, Biodyvin, Logo biologico UE

Carattere

Rosso leggero e fruttato

Stile

Fruttato

All'occhio

Color rubino/granato limpidissimo, dai riflessi violini e ciliegia

Al naso

Aromi di frutti ben maturi (ribes, mirtillo, lampone, fragola)

In bocca

Grande freschezza e lunghezza di beva

Temperatura di servizio

15-16°C

Servizio

Da aprire 1 ora prima

Conservazione

Da bere o da conservare

Da bere a partire dal

2019

Fino al

2026

Si beve con

Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Funghi, Formaggi

Abbinamenti raccomandati

Tajine di agnello alle prugne, albicocche e mandorle fresche

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16.5/20

Valutato da 2 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20

Ho bevuto: Gianfranco O. 20/11/2020 Acquisto verificato

ROCHES NEUVES (Domaine des) - THIERRY GERMAIN

Oltre a essere il vero leader della DOC Saumur-Champigny, Thierry Germain è anche uno dei maggiori rappresentati della regione della Loira in generale. Produttore atipico di una formazione “bordolese”, ha saputo sfruttare in modo insolito l'immenso potenziale dei territori della Loira e del vitigno Cabernet Franc per offrire una gamma piuttosto completa di vini raffinati ed eleganti che con il tempo possono solo migliorare.