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CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2015 - LOUIS JADOT

0,75 L Vino Bianco / Francia / Borgogna / Chevalier-Montrachet AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

"Bocca profonda e multidimensionale (...) bella struttura (...) finale lunghissimo..." R. Parker
Questo Grand Cru è uno dei vini di punta della Maison Louis Jadot. Al naso offre un delicato bouquet di agrumi, fiori bianchi e frutta secca. L'ingresso in bocca combina potenza e generosità per poi lasciare posto a una profondità impressionante. Prodotto con uve di qualità, come testimonia la sua notevole persistenza, è un vino prezioso da tenere in serbo per le occasioni più importanti.   
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CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2015 - LOUIS JADOT
  Annata
2015
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco ampio e speziato
  Stile
Robusto
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
12-14°C
  Servizio
Da far decantare 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2030
  Si beve con
Pesce, Carni bianche, Pollame, Funghi, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henri Gagey e Jacques Lardière, dirigenti della Maison Louis Jadot, sono di un'efficacia notevole. L’azienda è certamente una delle più regolari in Borgogna da tre decenni. Dalla sua creazione, la Maison Louis Jadot si sviluppa armoniosamente su tutte le denominazioni in Borgogna, dai grand cru alle denominazioni regionali. L’azienda prova – attraverso i suoi vini – ad esprimere una Borgogna vera, rivolta verso il futuro ma fiera delle sue origini. Sfruttando più di 150 ettari sulle migliori terre del Beaujolais, della Côte d'Or e del Maconnais, la casa ha acquisito quest’anno la nota produzione Ferret a Pouilly-Fuissé.  

Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2020
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