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Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOC / 14,5 % vol
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LA COTE 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY

0,75 L Vino Rosso / Francia / Linguadoca / La Clape AOC / 14,5 % vol

Un vino straordinario: una certezza assoluta della Linguadoca-Rossiglione.
La tenuta Château de la Negly produce vini conosciuti e riconosciuti da tutti, dai grandi amanti dei vini della Linguadoca ai professionisti, fino al celebre critico Robert Parker. La cuvée La Côte è un'ottima iniziazione ai vini della tenuta, una gamma di vini tra i più piacevoli, setosi, da bere subito con un succulento piatto a base di carne. Un'irrinunciabile che non deve mancare in cantina.
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LA COTE 2018 - CHATEAU DE LA NEGLY
  Annata
2018
  Vitigno
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2023
  Si beve con
Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati


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CHÂTEAU LA NEGLY

Situato sul massiccio di La Clape, di fronte al mare Mediterraneo, il vigneto dello Château de la Negly gode di una posizione geografica davvero eccezionale. Con l'aiuto dell'enologo M. Claude Gros, la famiglia Paux-Rosset ha fatto tutti passi necessari per una produzione di qualità: oltre ad aver provveduto a un reimpianto totale dei vigneti e ad avere preso in affitto una tenuta confinante (il Domaine Boède, che sarà rilevato dopo qualche anno), è stato rivisto completamente anche il processo di vinificazione. Questa politica incentrata sulla qualità contribuirà a ridurre i rendimenti e a produrre ottimi vini bianchi e rossi, raffinati e generosi, espressione di questo territorio eccezionale.

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