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Vino Rosso / Australia / Barossa Valley / 14,5 % vol / 100% Syrah
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Robert Parker : 91/100
James Suckling : 91/100
Jancis Robinson : 16/20
PENFOLDS - BIN 28 KALIMNA SHIRAZ 2016

PENFOLDS - BIN 28 KALIMNA SHIRAZ 2016

0,75 L Vino Rosso / Australia / Barossa Valley / 14,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
Ho bevuto: Riccardo L. 20/01/2021 Acquisto verificato

Uno dei mei Rossi stranieri preferiti...una crema in bocca, corposo e compatto. Sentori di frutti rossi e cioccolato...una grandissima scoperta la cantina Penfoldsaltri commenti

Un nome di prestigio nel mondo dei vini... Elegante ad ogni sorso, senza essere mai pesante né eccessivo. Un punto di riferimento dei vini australiani per gli amanti dei piaceri...
Qualche cenno storico prima di godere di questa meraviglia venuta dall'Australia. Il BIN (Batch Identification Number) indicava storicamente i numeri delle zone in cui le botti venivano conservate nelle cantine. Annata dopo annata, Penfolds mantiene questa classificazione e produce una gamma di vini con le stesse caratteristiche legate a un territorio, un vitigno o un uvaggio. Il BIN 28 kALIMNA SHIRAZ, è un vino varietale prodotto da diverse parcelle, la più importante delle quali è Kalimna. Tutto il calore dell'Australia nel bicchiere per questo vino maturo, robusto e generoso.
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  Annata
2016
  Vitigno
100% Syrah
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2033
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Carni bianche, Pollame, Grigliate, Cucina etnica, Formaggi


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18.5/20
Valutato da 2 clienti

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19.0/20
Ho bevuto: 20/01/2021 Acquisto verificato

Uno dei mei Rossi stranieri preferiti...una crema in bocca, corposo e compatto. Sentori di frutti rossi e cioccolato...una grandissima scoperta la cantina Penfolds

PENFOLDS

Penfolds è più di una tenuta australiana di alta qualità, è anche una maison storica, da non perdere. Creato nel 1844 da Christopher Rawson Penfold, questo immenso podere è soprattutto una delle primissime strutture vitivinicole del paese. Oggi, la sua reputazione è ben consolidata e la proprietà ha 3000 ettari di vigneti per una resa che rappresenta il 2,5% della produzione australiana! Un vero riferimento su scala planetaria!

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