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CHATEAUNEUF-DU-PAPE - LA MIOCENE 2017 - DOMAINE GRAND VENEUR

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

AB
Un superbo Châteauneuf-du-Pape, puro ed elegante! Parker è scattato, proprio come noi.
Il motto della tenuta Alain JAUME & Fils è vero: appassionata, la famiglia Jaume attribuisce la massima importanza al lavoro, con grande raffinatezza e la più sincera espressione del terroir originale. I vini della tenuta trasudano verità e questo si sente. Nella solida vendemmia 2017, lasciatevi conquistare da un potente, setoso ed elegante Châteauneuf-Du-Pape. Il Domaine Grand Veneur offre un vino complesso, la cui ricchezza aromatica delizierà i vostri ospiti. Non si può che cedere a questo vino fine, elegante e deliziosamente fresco!
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE - LA MIOCENE 2017 - DOMAINE GRAND VENEUR
  Annata
2017
  Vitigno
70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso potente e generoso
  Stile
Robusto
  All'occhio
Color rubino scuro
  Al naso
Ciliegie nere, lamponi neri, liquirizia e note tostate e speziate
  In bocca
Ampia, ricca e piena
  Temperatura di servizio
17-19°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2027
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Terrine di cinghiale, Lepre in salmi...


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DOMAINE GRAND VENEUR - ALAIN JAUME

La famiglia Jaume coltiva uve Châteauneuf-du-Pape dal 1826, ma è nel 1979 che, sotto la guida di Alain Jaume, l'azienda inizia rapidamente a crescere fino a diventare Domaine Grand Veneur. La famiglia possiede 78 ettari di vigneto su entrambe le sponde del Rodano dove coltiva Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras e Lirac. Consapevoli di trovarsi in uno dei territori più belli della regione, i figli Sébastien e Christophe hanno raccolto il testimone degnamente. L'introduzione di pratiche di agricoltura ragionata e attenta gestione di ogni fase della vinificazione permette di ottenere vini ricchi e potenti, ma non privi di eleganza.

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