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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - LES SINARDS 2017 - PERRIN ET FILS

0,75 L Vino Rosso / Francia / Rodano / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

"Ottenuto dalle viti giovani di Beaucastel, questo Châteauneuf du Pape "Les Sinards" firmato Perrin e figli si merita il suo successo..." Robert Parker
Fratello minore dello "Château de Beaucastel", "Les SInards" non soffre certo di complessi d'inferiorità. Premiato dalla critica e apprezzato dalla stampa di settore, è un vino morbido e setoso che in bocca si rivela esplosivo e dotato di un finale di grande freschezza che chiama subito un secondo sorso e di cui sarà difficile non innamorarsi. Regalati l'eccellenza della Maison Perrin a un prezzo concorrenziale: già da solo è una vera e propria esperienza.
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE - LES SINARDS 2017 - PERRIN ET FILS
  Annata
2017
  Vitigno
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Carattere
Rosso carnoso e fruttato
  Stile
Morbido
  All'occhio
Robe rouge profond aux reflets rubis.
  Al naso
Des arômes de bais des bois avec des touches de cuir et de violette.
  In bocca
Une bouche généreuse et gouleyante sur le fruit avec une finale fraîche.
  Temperatura di servizio
15-17°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2030
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate, Formaggi
  Abbinamenti raccomandati
Carré d'agneau, Pintade rôtie, plateau de fromages affinés...


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PERRIN ET FILS

La Maison Perrin & Fils è una figura emblematica tra i produttori della Valle del Rodano sud. La famiglia Perrin conduce con talento e passione il vigneto del Castello di Beaucastel, ed è anche impiantata su alcuni dei più bei territori della regione. Jean-Pierre e François ne sono i grandi organizzatori, e hanno creato qualche anno fa il pregevole marchio Perrin & Fils, che brilla per la qualità dei suoi millesimi e la coerenza riconosciuta alla sua gamma. Queste due entità sono sottese da una stessa filosofia che si avvicina alla biodinamica. Il vigneto di Beaucastel è condotto tramite agricoltura biologica; i trattamenti sono ridotti al minimo indispensabile e l'utilizzazione di un compost naturale è predominante. Allo stesso tempo, la Maison Perrin & Fils si approvvigiona esclusivamente presso i produttori locali più esigenti.

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