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Vino Bianco / Cile / Vallée de Curico / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

EL GRANO - CHARDONNAY 2018

0,75 L Vino Bianco / Cile / Vallée de Curico / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

18.0/20
Ho bevuto: Luca A. 27/07/2020 Acquisto verificato

Fantastico questo Chardonnay! Vino semplice ma che esprime un bel impatto olfattivo sulla frutta bianca e banana, bella sapidità e buona beva anche come semplice aperitivo, a questo prezzo direi che è irrinunciabile! Da provarealtri commenti

Uno dei migliori vini al mondo per rapporto qualità-prezzo. Una bottiglia sorprendente da condividere... Il successo è garantito!
La culla della tenuta El Grano si trova nella valle del Curico, dove tutte le condizioni climatiche sono riunite per produrre grandi vini (pioggia d'inverno, estate calda e secca). Il Cile è l'unico paese al mondo in cui la fillossera non ha influito sulle viti, permettendo di conservare tutta l'autenticità del prodotto: Un perfetto equilibrio tra zucchero e acidità... Una cuvée molto fine e delicata.
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EL GRANO - CHARDONNAY 2018
  Annata
2018
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Bianco secco morbido e fruttato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe jaune or
  Al naso
Notes de melon et de fruits exotiques
  In bocca
Bouche agréable, souple et désaltérante
  Temperatura di servizio
10°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Légumes crus avec du guacamole, thon grillés, salades composés avec fromage de chèvre


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15.8/20
Valutato da 12 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 27/07/2020 Acquisto verificato

Fantastico questo Chardonnay! Vino semplice ma che esprime un bel impatto olfattivo sulla frutta bianca e banana, bella sapidità e buona beva anche come semplice aperitivo, a questo prezzo direi che è irrinunciabile! Da provare


18.0/20
Ho bevuto: 22/05/2020 Acquisto verificato

Profumi tipici di fiori bianchi e banana con una piccola nota vegetale, al gusto una discreta acidità ed una sapidità importante!! La sto degustando in un aperitivo informale!! Nel complesso una bottiglia veramente piacevole!!


19.0/20
Ho bevuto: 27/04/2020 Acquisto verificato

La bottiglie e l'etichetta sono semplici... Il vino all'interno è per il mio gusto semplicemente fantastico! È una meraviglia che dovrebbe costare molto di più! A questo prezzo lo prenderò in continuazione e sarà il mio standard!

EL GRANO

Denis Duveau era proprietario del Domaine des Roches Neuves, nella Valle della Loira, dove produceva vini DOC Saumur Champigny. Questo prima di trasferirsi in Cile per lavorare come enologo e commercializzare i vini che produce con il marchio El Grano. Situata nella Valle del Curico, per la produzione di vini rossi l'azienda privilegia il Carmenère, vitigno tipico del posto, mentre per i vini bianchi sceglie lo Chardonnay, un vitigno che si “impregna” facilmente del terreno su cui si trova. Visto che il Cile è stato risparmiato dalla fillossera, si è privilegiata la selezione massale rispetto a quella per clonaggio: questa tecnica consiste nell'esame delle parcelle più vecchie al fine di selezionare solo i ceppi che presentano una diversità di vitigno interessante. L'obiettivo è preservare il patrimonio iniziale delle aziende agricole e di conseguenza l'autenticità del prodotto finale, come si faceva in Francia 150 anni fa, e si può dire che la famiglia Duveau l'abbia centrato in pieno.

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Vino Rosso / Cile / Vallée de Curico / 13 % vol / 100% Carmenere

0,75 L
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