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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 13 % vol
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CHATEAU RECOUGNE VIEILLES VIGNES 2014

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 13 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Lorenzo V. 03/08/2021 Acquisto verificato

Rosso buono con carattere sornione ma che si fa bere bene, anche in estate nonostante il corpo. Bevuto con un barbecue di carni di maiale ha esaltato tutte le pietanze. Non lunghissimo in bocca ma piacevole.altri commenti

“Se volete un buon vino di Bordeaux, questo fa al caso vostro" Robert Parker
Recougne viene dal latino terra recognita (“terra riconosciuta"). Nonostante non sia noto se la tenuta producesse del buon vino, i degustatori hanno però riconosciuto un grande vino dove domina il Merlot (77%), percepibile negli aromi di frutti neri, viola, spezie e liquirizia. Una presenza riconoscibile anche nella rotondità che caratterizza una bocca intensa, densa, ampia, vellutata e dai tannini fini e decisi. Una punta di freschezza dona maggiore grinta e una bella persistenza. Non conservare questo vino sarebbe un peccato, ma grande è la tentazione di cedere al suo fascino!
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CHATEAU RECOUGNE VIEILLES VIGNES 2014
  Annata
2014
  Vitigno
77% Merlot, 23% Cabernet-sauvignon
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2029
  Si beve con
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage


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15.2/20
Valutato da 9 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 03/08/2021 Acquisto verificato

Rosso buono con carattere sornione ma che si fa bere bene, anche in estate nonostante il corpo. Bevuto con un barbecue di carni di maiale ha esaltato tutte le pietanze. Non lunghissimo in bocca ma piacevole.

CHATEAU RECOUGNE

Situata nei pressi della collina di Fronsac, il vigneto dell'azienda si estende per 10 ettari su dolci pendii argilloso-sabbiosi con un substrato di sabbie ferrose (la famosa "crasse de fer"). Fra le varietà presenti: Merlot (in prevalenza), Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carmenère, un vitigno raro nel Bordeaux, e cui l'azienda ha dedicato una cuvée che ne mette in risalto il colore intenso e le note speziate.

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