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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,5 % vol
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CHÂTEAU BOUTISSE 2016

Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Ho bevuto: Giacomo D. 04/09/2020 Acquisto verificato

Bordeaux grand cru che bilancia sapientemente merlot e cabernet franc, tannino deciso che denota forse ancora una certà gioventù. Mi è piaciuto parecchio.altri commenti

“Puro e dalla struttura liscia e setosa, acquista profondità per un finale sofisticato". Robert Parker
Nato da un'antica famiglia di commercianti e proprietari di Libourne, Marc Milhade gestisce un importante vigneto non frazionato di 24 ettari, il Château Boutisse, da una dimora dall'insolito tetto a tegole verdi. Siamo a Saint-Christophe-des-Bardes, zona dal terreno argilloso e calcareo a nord-est della denominazione. I vigneti sono però esposti a sud-est. Il colore deciso, un bouquet goloso, molto piacevole, dall'intenso aroma di legno tostato, spezie dolci, moka e cacao. Fresco al palato, rivela una morbida consistenza sostenuta da deliziosi tannini boisé. Un vino dallo stile moderno ma raffinato.
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CHÂTEAU BOUTISSE 2016
  Annata
2016
  Vitigno
85% Merlot, 10% Cabernet-franc, 5% Carmenere
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Fruttato
  All'occhio
  Al naso
  In bocca
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2030
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate
  Abbinamenti raccomandati


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17.0/20
Valutato da 8 clienti

ULTIMI COMMENTI

18.0/20
Ho bevuto: 04/09/2020 Acquisto verificato

Bordeaux grand cru che bilancia sapientemente merlot e cabernet franc, tannino deciso che denota forse ancora una certà gioventù. Mi è piaciuto parecchio.


17.0/20
Ho bevuto: 14/05/2020 Acquisto verificato

Impressionante speziatura, tannino grintoso che si ingentilisce con un po' (almeno mezz'ora) d'aria... Forse un pelo "leggero" di struttura nonostante il tannino, ma vale i suoi soldi. Consigliato!


17.0/20
Ho bevuto: 04/05/2020 Acquisto verificato

Grand Cru della zona Saint-Emilion. Elegante e grintoso in bocca. Colore rubino scuro. Al naso frutti di bosco con note vegetali e pepe Neto. Morbido e vellutato. Finale persistente


18.0/20
Ho bevuto: 06/03/2020 Acquisto verificato

Che buono questo bordeaux!
Naso pieno di terra, cuoio e pepe. Appena stappato il tannino e l’alcol sembrano due rottweiler, soprattutto il primo. Dopo un paio d’ore il tutto si amalgama in un sorso caldo e corposo, nutriente.

CHATEAU BOUTISSE

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