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CHAMPAGNE H. BLIN - BRUT 2009

0,75 L Champagne Bianco / Champagne AOC / 12,5 % vol

17.0/20
Ho bevuto: Andrea R. 26/06/2019 Acquisto verificato

Molto tostato al naso. Vaniglia, crema, buona intensità di frutta al palato, mela cotta e pera cotta, crema brûlée e mandorle tostate. Perlage fine e persistente, finale intenso. Rapporto qualità prezzo ottimo.altri commenti

Uno champagne di carattere, maturo, un concentrato di ricchezza ed armonia.
Composto al 50% di Chardonnay e al 50% di Pinot Meunier, lo Champagne millesimato della Maison H. Blin viene invecchiato in cantina per 6 lunghi anni. Il naso si apre su fiori bianchi, seguiti da note di pasticceria e frutti gialli che si espandono nella bocca corposa e gradevolmente persistente. Una cuvée molto promettente.
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CHAMPAGNE H. BLIN - BRUT 2009
  Tipologia di Champagne
Millesimato
  Annata
2009
  Vitigno
50% Chardonnay, 50% Pinot Meunier
  All'occhio
Abito in colore oro.
  Al naso
Note speziate (cannella) unite a note dolci imburrate e tostate.
  In bocca
Aromi di frutta cotta e stufata che evolvono su note di frutto della passione e fiori d'arancio.
  Temperatura di servizio
8-9°C
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Da bere a partire dal
2019
  Fino al
2023
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Crostacei
  Abbinamenti raccomandati
Faraona in salsa, filetto di vitello, apericena.


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17/20
Valutato da 1 clienti

ULTIMI COMMENTI

17.0/20
Ho bevuto: 26/06/2019 Acquisto verificato

Molto tostato al naso. Vaniglia, crema, buona intensità di frutta al palato, mela cotta e pera cotta, crema brûlée e mandorle tostate. Perlage fine e persistente, finale intenso. Rapporto qualità prezzo ottimo.

CHAMPAGNE H. BLIN

La Maison H. Blin pratica l'arte dello Champagne con un carattere ed un stile degni di nota. Localizzata a Vincelles nel mezzo della valle della Marne, questa azienda realizza i suoi assemblaggi a partire da uno dei vitigni più sorprendenti della regione: il Pinot Meunier. Gli Champagne Blin appagheranno il consumatore avido di piacere e accompagneranno a meraviglia ogni momento di emozione.

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